Receta Ensaladota 🥗. Jugoso, con todas las cremas (papas tumpay + ensaladota de casa). Recetas de Platón de queso, Platon nacional. que, g, Ensaladota 🥗 y muchas más recetas de platonos ¡Hoy les traigo una ENSALADOTA! Siempre persiste la pregunta acerca de cómo preparo la "ensalada colorada".
Me encanta cuando tiene textura y "sorpresitas" de sabor! Todo tipo de hojas bebe verdes: diente de león, bok choy, acelgas, mache, espinaca con aguacate, rabano, apio picadito, pimenton verde picadito, brocoli crudo picadito, merey (pepitas de marañon) y pavo molido que sobro del otro día. Hoy tenía ganas de una ensaladota grande y rica para cenar y se me ha ocurrido hacer una con champiñones salteados. Puedes cocinar Ensaladota 🥗 utilizando 12 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Ensaladota 🥗
- Prepárate 2 filetes de pechuga de pollo salpimentada al gusto.
- Necesitas 1 de lechuga batavia (o la de tu preferencia).
- Necesitas 10 hojas de espinaca.
- Necesitas 50 gr de fideo de soya ya cocidos.
- Prepárate 2 de zanahorias ralladas.
- Prepárate 1/2 taza de arroz al vapor a temperatura ambiente.
- Es 1/2 de aguacate cortado en tajadas.
- Prepárate 60 gr de requesón.
- Prepárate c/n de ajonjolí.
- Necesitas Trocitos de soya sabor tocino.
- Prepárate al gusto de aderezos.
- Necesitas 1 de platón hondo o un bowl.
Me ha sorprendido el resultado, con ese contraste de texturas, calor y sabores. A ver si os gusta :) Reina del norteee!! me imagino que ya bajaste el ritmo, ¿o esto sigue? menuda ensaladota, eh, y no solo porque tiene mango, que sabes que yo soy muy fan de todas las mezclas creativas habidas y por haber. y es que si pillo un buen mango, esta cae, que ya el aguacate está en su punto para la anterior!! jajaja un beso grandote, mi niña!! Ahhh pues justo por eso: GRACIAS a que pido una ensaladota primero, puedo puedo darme el lujo de echarme mis taquitos. Te juro que SÍ puedes empezar hoy a comer saludable, no importa que seas súper antojadizo, no importa cuantos años tienes… No tienes que elegir bandos!
Ensaladota 🥗 instrucciones
- Primero hacemos nuestros filetes de pollo a la plancha, los salpimentamos al gusto. (Con las especias de tu agrado, yo utilicé pimienta-Limón). Dejamos enfriar, cortamos en fajitas y reservamos. Después picamos la lechuga, las espinacas y rallamos las zanahorias..
- Comenzamos a armar nuestra ensalada. Primero colocamos en cada platón hondo o bowl una capa de lechuga, luego espinaca y encima colocamos el arroz al vapor, el fideo de soya, la zanahoria, aguacate y el pollo a la plancha. (El orden de los ingredientes lo muestro en la foto).
- Después con el requesón hacemos bolitas y las pasamos por el ajonjolí cubriéndolas por completo. Luego colocamos en medio de la ensalada las bolitas de requesón. Luego espolvoreamos los trocitos de soya sabor tocino. Acompañamos la ensalada con aderezo de tu preferencia y listo. Ah comer rico, sano y muuuuuy llenador y rendidor. Provechito😍.
Por el momento solo tienen servicio a domicilio en #Minatitlán. Ojalá les vaya muy bien y pronto hagan entregas en Coatza de manera regular. Mix de lechugas, espinacas y canónigos Aguacate Ga rbanzos al horno con especias Semillas Vina greta de: AOVE, salsa de Soja, mostaza Dijon y vinagre de sidra. Nos propone preparar y elaborar con varios ingredientes como: con masas aragonesas y Jose su tutor a añadido el ternasco D. O. como también. el aceite Sierra de Moncayo que es con la que me he decantado para el acabado final de mi receta completa y deliciosa.