Receta: Sabroso Crema de Calabacita y Manzana (Los Amantes de Janitzio)

Receta Crema de Calabacita y Manzana (Los Amantes de Janitzio). Fabulosa receta para Crema de Calabacita y Manzana (Los Amantes de Janitzio). Este es uno de los sabores gastronómicos de mi infancia. La comí por primera vez en casa de una amiga en la primaria.

Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Recetas de Crema de Calabacita y Manzana (Los Amantes de Janitzio) y muchas más recetas de amantes. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Puedes cocinar Crema de Calabacita y Manzana (Los Amantes de Janitzio) utilizando 10 ingredientes y 4 pasos. Así es como lograr eso.

Ingredientes de Crema de Calabacita y Manzana (Los Amantes de Janitzio)

1. Es 1 de manzana amarilla.
2. Necesitas 3 de calabacitas grandes.
3. Necesitas Al gusto de sal y pimienta.
4. Prepárate de Agua (la necesaria).
5. Es 1 cucharadita de mantequilla.
6. Prepárate 1 de pequeño diente de ajo.
7. Necesitas 1 rodaja de cebolla blanca.
8. Es 1/2 lata de leche evaporada.
9. Prepárate 1 cucharadita de caldo de pollo en polvo.
10. Necesitas 1 cucharada de maicena (fécula de maíz) (opcional).

El Duende de Azúcar y Sal. La comí por primera vez en casa de una amiga en la primaria.. Janitzio, Michoacán (México), es uno de los lugares en el. La crema de calabacín y manzana que traigo esta vez a RecetasGratis es una crema rica y diferente.

Crema de Calabacita y Manzana (Los Amantes de Janitzio) instrucciones

1. Corta las calabacitas y la manzana en rodajas y deposita en una pequeña olla (descarta de las calabacitas los extremos y de la manzana el corazón). Llena la olla de agua de forma que cubra la fruta y la verdura sin rebasarlas demasiado (o la crema será demasiado líquida y sin sabor). Añade la rodaja de cebolla y el ajo. Calienta a fuego medio-alto hasta que el agua hierva y entonces baja a fuego lento. Permite que se cuezan por 20 minutos..
2. Yo prefiero dejar que se enfríen antes de licuar para evitar cualquier reacción contraproducente. Así que las cuezo en la mañana y preparo la crema al medio día. Cuando estén tibias o frías lleva a la licuadora todo el contenido sólido de la olla y añade un poco de agua de su misma cocción..
3. Cuando las calabacitas, la manzana, la cebolla y el ajo estén licuadas refgrésalas a la olla con el resto de su agua y enciende el fuego. Añade la sal, la pimienta, el caldo de pollo en polvo, la cucharadita de mantequilla y la media lata de leche. Eleva a llama alta hasta alcanzar otra vez el hervor y espera de 5 a 7 minutos removiendo de vez en cuando para que se integren los ingredientes..
4. Si al cabo de 5 o 7 minutos tu crema no ha espesado lo suficiente añade la cucharada de maicena y continúa removiendo (puedes usar más o menos dependiendo tu gusto). Rectifica sazón y sirve ¡Feliz día de muertos!.

Tomar una crema calentita en este tiempo apetece mucho pero a veces nos parecen aburridas. Pues este puré de calabacín y manzana puede ser un buen entrante y una receta original para preparar en alguna celebración o una cena ligera, ya que es suave, sencillo y con un toque diferente. "Cualquier crema de verduras que hagas, ganará sabor con el reposo. Siempre puedes tener en tu refrigerador esta fruta en su. Trocea el resto y pela los ajos. Sirve la crema de calabaza asada al curry caliente.