Receta Sopa aguada (de letras). La sopa de letras o también conocida como sopa aguada es una receta clásica de la cocina mexicana, esta sopa tiene diferentes variaciones y como es la sopa de fideos, sopa de coditos, y la tan famosa sopa de estrellitas. No importa cuál es su variedad, la manera de prepararse siempre es la misma. Fabulosa receta para Sopa aguada (de letras).
The soup course in a dinner can be composed of a brothy soup and/or a moderate portion of a (non-liquid) rice or pasta dish.. (Caldo de Albóndigas .
Mamá estaba recién operada y no sabía que.
La preparé uno de esos días que quería algo calientito pero tenía ganas de las dos, de sopa de tortilla & de sopa aguada.
Puedes tener Sopa aguada (de letras) utilizando 9 ingredientes y 5 pasos. Así es como lograr eso.
Ingredientes de Sopa aguada (de letras)
- Es 1/2 paquete (100 gr.) de pasta de sémola (yo usé de letras).
- Necesitas 3 de jitomates.
- Necesitas 1/2 de cebolla morada.
- Es 1 litro de agua.
- Prepárate 3 dientes de ajo medianos.
- Prepárate 2 cucharadas de aceite vegetal.
- Es al gusto de Sal.
- Es al gusto de perejil en polvo (opcional).
- Prepárate al gusto de perejil en polvo (opcional).
Usé mi licuadora Vitamix para hacer el caldillo de tomate o jitomate. Estoy fascinada con ella porque todo lo que licúo lo deja bien terso y me encantan los programas automáticos que trae la licuadora. Imprimir receta de: Sopa Aguada de Letras. Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Sopa aguada (de letras) instrucciones
- Se ponen a calentar las dos cucharadas de aceite en la olla, ya que está bien caliente se vacía el medio paquete de pasta de letras (pueden ser fideos, municiones, caracol etc.) Se mueve hasta que quede dorada..
- Mientras se dora la pasta se parten los jitomates, se pelan los dientes de ajo y se echan en la licuadora junto con la cebolla y se muelen con un poco de agua..
- Una vez que la pasta está dorada, le vaciamos el contenido de la licuadora y lo tapamos hasta que suelte el primer hervor..
- Después del primer hervor verificamos que tenga suficiente agua, si se ve consumido el caldo de jitomate agregamos el agua y ponemos sal al gusto, cuando agreguen la sal siempre es de menos a más y vayan probando la sopa para que no se les vaya a salar, yo además de sal le agregué perejil en polvo pero le pueden poner cilantro o incluso unos trocitos de apio para que quede una sopa rica y aromática..
- Y listo, tenemos una riquísima sopa de letras! Para adornar yo le puse unas tiras de tortilla doraditas y la acompañe con cebolla y chile verde picado y limón, todo esto último es opcional, lo importante es darle tu toque y disfrutar. 😻.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional. Esta receta de sopa de letras es muy fácil de preparar y además a todos nos encanta, jóvenes y viejos. Es la sopa favorita de los niños, ya que les gusta jugar con su imaginación y formar palabras con todas las letras flotando en el tazón! Sopas de letras gratis para jugar online o imprimir. Ver más ideas sobre Sopa de letras para niños, Letras para niños, Sopa de letras.