Cómo Cocinar Delicioso Chorizo con Ejotes a la mexicana

Receta Chorizo con Ejotes a la mexicana. Fabulosa receta para Chorizo con Ejotes a la mexicana. Una variable a comer verduras con chorizo, a mi me encantan los Ejotes y puedes agregar huevo para hacer rendir la comida cuando llegan visitas inesperadas Chorizo con Ejotes a la mexicana Una variable a comer verduras con chorizo, a mi me encantan los Ejotes y puedes agregar huevo para hacer rendir la comida cuando llegan visitas inesperadas Vanessa U. Receta mexicana del Estado de Oaxaca, México.

Recetas de Alambre de res con chorizo y tocino y muchas más recetas de chorizo mexicana. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones.. ideal como para la entrada de una carne asada. Estos ejotes a la mexicana serán la guarnición perfecta para acompañar tus platillos y una forma muy práctica de incluir vegetales en tus comidas. Puedes cocinar Chorizo con Ejotes a la mexicana utilizando 8 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Chorizo con Ejotes a la mexicana

1. Necesitas de Chorizo para freír.
2. Es de Cebolla blanca picada.
3. Necesitas de Chile verde serrano al gusto.
4. Prepárate de de Jitomate 🍅 rojo picado.
5. Es de de Ejotes cocidos picados 1cm.
6. Prepárate de Sal de grano al gusto.
7. Prepárate de agua.
8. Necesitas de aceite.

La receta es súper casera y baja en calorías, además de que podría ser lo que le faltaba a ese día de la semana en el que evitas comer carne. En la imagen vemos las papas con chorizo cocinadas con pimiento morrón rojo, esto es opcional. Recetas similares: Caldo de queso con papas. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Chorizo con Ejotes a la mexicana instrucciones

1. Desbarata el chorizo y ponlo a sancochar con un poquito de agua y el aceite ojo un poquito será unas 6 cucharadas soperas de agua y dos de aceite el agua se evapora y el Chorizo suelta su propia grasa, ponle el chile y la cebolla picada a que cambien de color.
2. Ya sofríta la cebolla, incorpora los Ejotes escurridos.
3. Al último el jitomate incorpora todo y tapa unos 5 minutos.
4. Rectifica la sazón y sirve acompañado de salsa al gusto, frijoles refritos, tortillas o birote.

Consejos para los ejotes a la mexicana con huevo. Para adornar puedes colocar unas ramitas de cilantro. Si es de tu agrado puedes espolvorear queso parmesano. Este plato lo puedes acompañar con tortillas de maíz o harina. También puedes colocar un trozo de aguacate con una pizca de sal.