Receta Pasta Alfredo (Versión 2 de pasta con camarones y brócoli). Es muy similar a una receta anterior que había publicado solo cambia algunas cosas como especias y otras cositas pero básicamente los pasos son iguales. Una comida que me encanta por que no necesita más platillos,. Fabulosa receta para Camarones con brócoli y pasta.

Es muy fácil y rápida de preparar, además su sabroso y delicado sabor la convertirá en una de tus favoritas. La pasta Alfredo es sumamente versátil y puedes añadirle algunos ingredientes para elevarla a otro nivel. En esta oportunidad traemos esta receta de pasta Alfredo con brócoli. Puedes tener Pasta Alfredo (Versión 2 de pasta con camarones y brócoli) utilizando 14 ingredientes y 8 pasos. Así es como lograr eso.

Ingredientes de Pasta Alfredo (Versión 2 de pasta con camarones y brócoli)

Prepárate de Spaghetti cocinado al dente (o sea no totalmente cocido, del centro debe estar un poquito duro, terminara de cocerse con todo).
Es de Pechuga de pollo en cubitos.
Prepárate de Camarones crudos pelados.
Prepárate de cúrcuma.
Es de pimentón.
Prepárate de curru.
Necesitas de Brócoli o calabaza (lo importante que sea una verdura de rápido cocción, con espárragos podría quedar fabulosa también).
Prepárate de crema.
Prepárate de leche.
Es de Sal.
Es de Ajo picado súper fino.
Necesitas de Cebolla bien picadita súper fino.
Es de Perejil.
Necesitas de queso parmesano.

Prepara esta deliciosa y fácil pasta con pollo, brócoli y salsa alfredo cremosa. Es perfecta para preparar en casa y compartir con la familia. En los últimos dos minutos del tiempo de cocción, agregamos los floretes de brócoli. Una vez cocida la pasta, la escurrimos y reservamos.

Pasta Alfredo (Versión 2 de pasta con camarones y brócoli) instrucciones

Los camarones pelados se les espolvorea un poco de cúrcuma, sal, curry y pimentón, podría sonar que es mucha especia pero créanme no sale fuerte y le da un sabor impresionante, reserven (si pueden dejarlo reposar un rato estaría muy bien también pero es opcional).
Cortar el tocino en cuadritos, y ponerlo a dorar en un sartén bien caliente a que suelte toda su grasa, si usas tocino de pavo coloca un poquitito de aceite de oliva, déjalo dorar un poquito y coloca el pollo partido en cubos y revuelve cuando veas que el pollo ya casi no presenta parte que se vean crudas, entonces pon los camarones y ve moviendo hasta que veas que los camarones se ponen de color naranja, entonces todo y reserva..
Coloca al mismo sartén un poquito de mantequilla y pon el ajo y la cebolla a qué acitrones un poquito.
Añade el brócoli o la verdura de su preferencia, yo a veces le hecho brócoli y calabaza y revuelve, échale un poco de sal, y sigue revolviendo.
Agrega bastante crema, y si la ves muy espesa puedes agregar un poquito de leche o agua, y se va revolviendo. *consejo: yo antes de verter la crema si esta muy espesa al bote le pongo leche y revuelvo y ya luego lo vierto..
Se agrega el Spaghetti previamente cocido, pero que no este totalmente cocido, si no al dente. Aquí puedes agregar el queso parmesano. También se le agrega los camarones, pollo y tocino que habíamos reservado así como un poco de perejil y se incorpora,.
Se tapa y se deja que termine de cocer el brócoli, y el Spaghetti, si lo ves muy seco puedes agregar más leche o consomé de pollo.
Listo, se sirve y se le pone más parmesano al gusto de cada quien ya servido en el plato, es una comida completa no necesita de otro platillo más, pues tiene pasta (sopa) verdura, carne y producto de mar, una comida muy completa y deliciosa.

El fettuccine Alfredo básico tiene muchas variantes incluyendo fettuccine de camarones y ajo. Convierte esta pasta en una comida de un solo plato agregando pollo y brócoli. Un fettuccine Alfredo estándar involucra saltear el pollo, cocer al vapor el brócoli y cocer la pasta, haciéndolo una comida ideal para cenas familiares. El sabor de la cocina italiana es algo que siempre cautiva a nuestros paladares, y como muestra tenemos esta receta de pasta con brócoli y camarones. Cocina y escurre la pasta tal como se indica en el paquete.