Receta Milanesa de pollo. Milanesa de Pollo (Chicken Milanese) might not seem like a Mexican dish, but it is actually a popular midday meal in many homes and can be found in most cafeteria-style restaurants. Milanesa de Pollo is a yummy and quick weekday meal. Watch the VIDEO or step-by-step pictures to make this family meal at home.
This recipe of the easiest ways to cook a chicken breast without being dull. A regular Venezuelan lunch usually includes some type of animal protein. Consejos para hacer milanesas de pollo perfectas. Puedes tener Milanesa de pollo utilizando 5 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Milanesa de pollo
- Prepárate de pechuga de pollo.
- Necesitas de Ajo en polvo.
- Es de Albahaca.
- Es de Pimienta.
- Prepárate de Sal o caldo de pollo en polvo.
Puedes preparar la clásica milanesa de pollo napolitana. Para ello necesitas salsa de tomate y queso mozzarella. Tomas cada filete previamente cocinado, lo colocas en una bandeja, le pones una cucharada de salsa de tomate, una lonja de queso mozzarella y metes al horno hasta que se derrita y se dore ligeramente el queso. Dentro de las recetas de pollo, uno de nuestros preferidos es la Milanesa de pollo.
Milanesa de pollo instrucciones
- Partimos la pechuga en 2 y luego la rebanamos en 2 piezas cada 1/2 pechuga.
- En una prensa para hacer tortillas ponemos una bolsa de plástico acomodamos una parte de la pechuga tapamos con una parte de la bolsa y prendamos, así hago la milanesa.
- Las salpimentamos y agregamos ajo en polvo, albahaca y sal o caldo de pollo en polvo.
- En la plancha sartén ponemos un poquito de ajo sazonado en aceite y colocamos las milanesas a fuego medio dejamos cocinar por ese lado 4 minutos, volteamos y otros 4 minutos, sacamos y listo para servir.
- Las acompañe con un espagueti de calabacita receta de Lee Barba, que es fácil y rápido de hacer.
Un plato muy fácil de preparar como verás a continuación y sobre todo, muy versátil a la hora de acompañar, puedes hacerlo con una menestra de verduras, patata cocinada o coliflor con queso como es en este caso. Esta receta aunque es sencilla de preparar, me recuerda esas cenas importantes, en las que había uno o varios invitados en casa. Era uno de esos platos que servidos con elegancia te permitan quedar como una reina. Las milanesas de pollo, son un plato preferido por muchas personas,y si bien las tradicionales milanesas se sofríen en aceite, quiero comentarles que también se pueden cocinar en. Exquisita Milanesa de Pollo dorada, la puedes servir con acompañamientos como verduras, ensalada, espaguetti, arroz, pure de papa o con papas fritas.