Receta Bocadillo de pechuga de pavo con francesa y aguacate. Preparación del bocadillo de tortilla, aguacate y pechuga de pavo: Batimos los huevos con un poco de sal y hacemos una tortilla francesa. A continuación, machacamos un poco la carne del medio aguacate (podemos hacerlo dentro de su propia piel) y le añadimos el zumo de limón, sal y pimienta. El bocadillo de tortilla, aguacate y pavo puede ser una comida rápida saludable que se prepara en un abrir y cerrar de ojos.
Lo comí por primera vez en Francia, y si bien la carne que utilizan allí es de buey, yo la hice con filetitos de ternera, y utilicé pan de chapatita en lugar del redondo que usan allí.
Aunque en casa, somos mucho más amigos de los fritos que de los cocidos, nos hemos acostumbrado en casa a comer las pechugas de pollo, deshuesadas y hervidas al vapor.
La verdad, es que de esta forma, se come sano, fácil, con poco trabajo y queda riquísima la pechuga.
Puedes tener Bocadillo de pechuga de pavo con francesa y aguacate utilizando 6 ingredientes y 4 pasos. Así es como lograr eso.
Ingredientes de Bocadillo de pechuga de pavo con francesa y aguacate
- Es de pan.
- Prepárate de pechugas de pavo.
- Prepárate de Especies marroki.
- Necesitas de aguacate.
- Prepárate de huevo.
- Prepárate de Salsas al gusto (alioli, mostaza...).
Un bocadillo especial, muy sabroso pues las pechugas de pavo se dejan macerar en una mezcla hecha con zumo de limón, ajo picado muy fino, sal y pimienta, antes de cocinarlas a la plancha. Acompañan las pechugas de pavo ricos ingredientes como mayonesa, pimientos morrones en conserva y huevos duro. Aunque en casa, somos mucho más amigos de los fritos que de los cocidos, nos hemos acostumbrado en casa a comer las pechugas de pollo, deshuesadas y hervidas al vapor. La verdad, es que de esta forma, se come sano, fácil, con poco trabajo y queda riquísima la pechuga.
Bocadillo de pechuga de pavo con francesa y aguacate instrucciones
- Sancochados la pechuga, una vez fría desmenuzamos y añadimos especies marroki.
- Hacemos la francesa y añadimos al pan junto con la pechuga desmenuzada y con las especies.
- Pelamos el aguacate y cortamos en trozos y añadimos al bocadillo junto con los demás ingredientes.
- Añadimos las salsas al gusto y a aprovechar !!.
Tendrás que batir los huevos con un poco de sal y hacer una tortilla a la francesa. Después tendrás que machacar un poco de carne del aguacate y tendrás que añadir zumo de limón, sal y pimienta. Esto servirá como relleno de la tortilla, además de un poco de pechuga de pavo. Coge la baguette, ábrela y pon tu deliciosa tortilla dentro. Es hora de cocinar el pavo, para esta receta utilizaremos pechugas de pavo.