Receta: Sabroso Tosta de maíz con aguacate y huevo

Receta Tosta de maíz con aguacate y huevo.

Puedes tener Tosta de maíz con aguacate y huevo utilizando 6 ingredientes y 2 pasos. Así es como lograr eso.

Ingredientes de Tosta de maíz con aguacate y huevo

1. Es 1 rebanada de pan de maíz.
2. Necesitas 1/2 de aguacate.
3. Prepárate de Tomatitos cherrys.
4. Es 1 loncha de pavo o pollo braseado.
5. Necesitas 1 de huevo poché o revuelto.
6. Es de Pimienta recién molida.

Tosta de maíz con aguacate y huevo instrucciones

1. Ponemos el pan a tostar, mientras preparamos el aguacate, tomates y pavo. Cortamos por la mitad el aguacate y sacamos la carne de este fruto, la ponemos encima del pan y extendemos..
2. Cortamos los tomatitos en mitades o rodajas,(si le poneis) seguimos con el pavo... el huevo yo lo he hecho tipo poché.... Sólo que no lo dejé entero. Ponemos una cazuelita con agua y un chorro de vinagre o limón... Y cuando esté caliente pero no hirviendo echamos el huevo con cuidado no se rompa. Damos vuelta al agua en plan remolino y cuando esté hecho lo sacamos con mucho cuidado y emplatamos en este caso encima la tostada. Ponemos pimienta y a degustar. Es taaan riicooo de comer.. 🤤.