Receta Fajitas de pavo con mango picantes. Fajitas de pavo con mango picantes El otro día vimos las fajitas de atún y mango y nos apetecieron fajitas y gusto el toque de fruta del mango, así que probamos estas fajitas picantes de pavo. Sándwich en pan de fajita con pavo un poco picante. Una receta con poca grasa, verduras y con mucho sabor que podemos preparar un muy poco tiempo.
Tan sólo necesitarás comprar unas pechugas de pavo, un bote de salsa de tomate natural, un par de pimientos jalapeños y un pack de tortitas de trigo o maíz. Vamos con el paso a paso de la receta de fajitas de pavo picantes: fajitas de pavo y queso. Sorprende a todos en casa con estas fajitas de pollo al curry. Puedes tener Fajitas de pavo con mango picantes utilizando 17 ingredientes y 13 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Fajitas de pavo con mango picantes
- Prepárate 2 de pechugas de pavo enteras a tiras.
- Prepárate 1 lata de maíz.
- Necesitas 8-10 de pimientos del piquillo.
- Prepárate de Cayena en polvo.
- Es 3 cucharadas de sazonador de burritos.
- Es 1/4 de mango.
- Prepárate 1 de cebolla lila.
- Necesitas de Aceite.
- Es de Sal.
- Es de Tortitas de Maiz integrales.
- Es ----- de Guacamole simple solo con:.
- Necesitas 1 de aguacate.
- Necesitas 2 de tomates maduros.
- Necesitas de Limon.
- Es de Aceite.
- Necesitas de Sal.
- Necesitas de Cayena en polvo.
Te explican con detalle cómo hacerlas desde el blog RECETAS EXPRÉS. von.. Fajitas Explosivas de pollo, coliflor y chutney de mango. Un relleno espectacular para unas fajitas: pollo marinado, coliflor asada y chutney de mango.. A continuación, para elaborar el pollo con salsa picante, añadiremos a la sartén, las verduras, una pizca de sal y el caldo de pollo.
Fajitas de pavo con mango picantes paso a paso
- Pelar la cebolla, cortar a trozos pequeños y poner en la sartén a fuego medio con aceite..
- Cuando lleve un par de minutos y empiece a coger color, añadir los pimientos del piquillo a tiras..
- Añadir la cayena molida y un poco de sal..
- Agregar las pechugas de pavo a tiras, que previamente habremos salpimentado un poco (no mucho que ya va cargadito de especias).
- Añadir el maíz escurrido. Mover durante 1 o 2 minutos..
- Añadir el sazonador de burritos o de fajitas y remover..
- Dejar durante 5-10 minutos al fuego que todo se integre e ir removiendo. Agregar entonces el 1/4 de mango a trocitos y remover para integrar..
- Apagar el fuego cuando todo esté bien integrado..
- Servir en un bol o fuente el relleno de las fajitas. Calentar 2 minutos en el micro las tortillas de maíz. Cortar un par de tomates a taquitos y preparar el guacamole poniendo el tomate, aguacate, limón, aceite, sal y cayena en la batidora y batir hasta que esté todo integrado..
- Para preparar las fajitas poner la tortilla en el plato, poner guacamole..
- Agregar una fila de tomate natural cortado (hay quien hace también cebolla con chiles, es opcional).
- Añadir el relleno de las fajitas y cerrar primero doblando la parte de abajo y luego los lados, así no se va cayendo por abajo a medida que comemos..
- Y a cenar hasta que quede relleno :) jejejjee ¡Espero que os guste!.
Deja cocer todo junto un par de minutos más y añade la salsa de tomate, la salsa de soja y la salsa chili. Mezcla todo bien, y añade la cucharadita de harina para espesar la salsa. Esta salsa fresca de mango picado se puede servir como salsa para picar con chips de tortilla o chifles de plátano verde. El nivel de picante se puede ajustar a su gusto y se la puede preparar sin mucho picante para los niños. La salsa de mango se puede usar para servir como aderezo para platos a base de pollo, cerdo, pescado, y mariscos.