Receta Pollo a la jardinera. Cómo hacer pollo a la jardinera. Dentro del conjunto de recetas de carne del blog, las que preparo con pollo ocupan un puesto importante, tanto por la cantidad como por la variedad de recetas. Las recetas con pollo son, además de una de mis preferidas, una alternativa económica y saludable para preparar guisos estupendos en casa.
Otras recetas de pollo que te recomiendo.
Como has podido comprobar, esta receta para cocinar pollo a la jardinera es muy sencilla, a mi me encanta porque es uno de esos guisos tradicionales de toda la vida y me trae muy buenos recuerdos, además está súper rico!!.
Y si quieres aprender a preparar otras recetas con pollo, te puedo recomendar algunas muy fáciles de hacer como el famoso pollo.
Puedes tener Pollo a la jardinera utilizando 9 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Pollo a la jardinera
- Prepárate 1 de pechuga de pollo.
- Es 1 de patata grande.
- Prepárate 1 de zanahoria.
- Necesitas 1/2 de cebolla.
- Es 1 puñado de guisantes.
- Necesitas 1 vaso de vino blanco.
- Prepárate al gusto de sal.
- Es al gusto de pimienta.
- Prepárate de aceite.
Aprende con este vídeo cómo hacer Pollo a la Jardinera. Es una receta de pollo guisado en salsa a la que se le van añadiendo unas verduras cuyo resultado es. Para esos dias de poco pensar, y de resolver lo que vas a hacerte de comer. el pollo a la jardinera es la opción, y personalmente recuerdo ciertas pláticas con amigas en las que no tenian ni. El pollo a la jardinera es una forma clásica de cocinar el pollo, una receta fácil y rápida para un plato que, aunque es bastante tradicional, es muy llamativo por sus colores y su delicioso sabor.
Pollo a la jardinera instrucciones
- Cortar la patata, la zanahoria, y la cebolla en cuadrados.
- En una sartén a fuego alto poner la pechuga cortada en tiras gruesas, salpimentada y con un poquito de aceite y ajo en láminas.
- Cuando la pechuga coja color se reserva y en la misma sartén, añadiendo un poquito más de aceite se pocha la verdura con su sal a fuego lento unos 15 minutos.
- Pasados los 15 min añadir el vino blanco. Dejar 5 minutos y añadir la pechuga. Dejar a fuego medio hasta que el vino se evapore por completo.
Aprende con RecetasGratis.net a preparar el pollo a la jardinera y enseña a los más pequeños a comer pollo de una forma divertida. Calentar una olla a presión eléctrica en el modo de salteado. Añadir el aceite, la cebolla, el apio y las hojas de laurel. Añadir la sal, las hierbas y los muslos de pollo. No te pierdas de esta receta de pollo a la jardinera, es un clásico de la comida mexicana, el sabor es increíble y lo mejor es que es muy fácil de hacer.