Receta Sopa de fideo, verduras, pollo, quelites y hoja santa. Jalisco, México. Fabulosa receta para Sopa de fideo, verduras, pollo, quelites y hoja santa. Una sopa barroca y deliciosa que refleja el mestizaje y la complejidad de sabores en el barroco mexicano, llena de aromas y colores un deleite de México. #LaCocinaNosUne Recetas de Sopa de fideo con verduras 🍲 y muchas más recetas de sopa de fideos con verdura.. Sopa de fideo, verduras, pollo, quelites y hoja santa.

Jalisco, México. llena de aromas y colores un deleite de México. #LaCocinaNosUne Berta Alicia Fernandez. Marveth Razón. . así que preparé fideos como sopa y pechuga de pollo a la plancha, al verlos decidí combinarlos junto con zanahoria hervida y . Deliciosa y sencilla receta de pasta con un toque de hoja santa (Piper auritum) también conocida como hierba santa, tlanepa, alaján, momo o acuyo. Puedes tener Sopa de fideo, verduras, pollo, quelites y hoja santa. Jalisco, México utilizando 16 ingredientes y 4 pasos. Así es como lograr eso.

Ingredientes de Sopa de fideo, verduras, pollo, quelites y hoja santa. Jalisco, México

Necesitas 4 tazas de verduras frescas, lavadas y picadas.
Es 4 de milanesas de pollo cortadas en juliana o una pechuga en cuadros.
Prepárate 1 litros de buen caldo de pollo limpio o desengrasado.
Es 3 tazas de buen caldillo de jitomate.
Necesitas 1 taza de pulque o cerveza clara.
Necesitas 3 hojas de desvenadas picadas en juliana de hierba santa.
Prepárate 2 ramitas de hierbabuena picadas.
Es 1 taza de granos de elote tiernos.
Prepárate 3 ramas de epazote finamente picadas.
Prepárate 1 taza de quelite o de hierva santa picados en juliana o de espinaca.
Es Chorro de licor de anís.
Prepárate Pizca de especias recién molidas.
Es 3 cucharadas de chile en polvo.
Prepárate 1 paquete de fideo fino chico.
Prepárate suficiente de Aceite o manteca de cerdo.
Necesitas al gusto de Sal.

Te interesa: Caldo de pollo con tallarines. El caldo de huesos de pollo desempeña un papel muy relevante, ya que es de muy fácil digestión, tanto que podría ayudar a sanar el revestimiento del intestino gracias a que contiene una gran variedad de nutrientes. ¿Quieres una receta de sopa tradicional y clásica como las que hacen las abuelas? Pues échale un vistazo a esta receta de sopa de verduras y fideos casera tan rica y fácil de hacer. Además, puedes añadir o quitar las verduras que quieras o sea que puedes prepararla a tu manera guiándote por este paso a paso de RecetasGratis.

Sopa de fideo, verduras, pollo, quelites y hoja santa. Jalisco, México paso a paso

Primero ponemos a calentar a fuego bajo una cazuela de barro honda con el aceite, humeante le ponemos el paquete de fideos, freímos moviendo todo el rato para que no se quemen..
Frito el fideo agregar el caldillo de jitomate tibio o caliente, movemos, luego el caldo caliente, dejamos que comience a hervir, agregamos sal y las especias molidas..
Al hervor ponemos los demás ingredientes y bajamos un poco la flama, hay que mover de ves en cuando para que se integren los sabores. Dejamos hervir por lo menos media hora..
Pasados cuarenta y cinco minutos, apagamos, dejamos reposar y servimos caliente en platos hondos, se acompaña con pan o tortillas..

La sopa de verduras con pollo es un plato que todos deben saber preparar, te puede sacar de un apuro, dar calor en los días de frío o hacer que te recuperes de un catarro. La receta paso a paso que verás a continuación la podrás modificar al gusto, ya que le podrás añadir tus verduras favoritas a la sopa con pollo desmenuzado y además, podrás triturar todo, como en este caso, o dejar. La sopa de pollo con fideos es un clásico de todas las cocinas del mundo. Este plato de cuchara conserva el espíritu de las tradiciones. El pollo es una carne blanca fácil de digerir y de.