Receta Sopa de caracoles con verduras ©. A simple bowl of sopa de caracol con verduras is all I need for a complete meal. There must be warm corn tortillas to roll up tightly and dunk into the sopa for the full experience. Or at least that was always the way, and is still the way I really enjoy this simple Mexican-style pasta with vegetables.
Añadimos media taza de granitos de elote congelados y media taza de chícharos congelados y una calabacita picada muy finamente. Ponemos a hervir agua para hacer la sopa. Medio paquetito de pasta de caracoles la doramos un poco en aceite sólo a que se empiece a poner amarilla, la escurrimos en una coladera y la ponemos en el agua hirviendo. Puedes tener Sopa de caracoles con verduras © utilizando 8 ingredientes y 1 pasos. Así es como lograr eso.
Ingredientes de Sopa de caracoles con verduras ©
- Es 1/2 paq. de pasta de caracoles.
- Prepárate cantidad necesaria de aceite para freírla.
- Necesitas 1 lata de jugo V8.
- Necesitas 1/2 taza de chícharos congelados.
- Necesitas 1/2 taza de granitos de elote congelados.
- Prepárate 1 de calabacita.
- Es 2-3 cdtas. de consomé en polvo.
- Prepárate de pimienta.
Añadimos media taza de granitos de elote congelados y media taza de chícharos. Queda en la parte superior cuajada, la he retirado con la espumadera. Resultado de búsqueda de caracoles con verduras. Recetas de Sopa con coliflor capeada y muchas más recetas de caracoles con verduras.
Sopa de caracoles con verduras © paso a paso
- Ponemos a hervir agua para hacer la sopa. Medio paquetito de pasta de caracoles la doramos un poco en aceite sólo a que se empiece a poner amarilla, la escurrimos en una coladera y la ponemos en el agua hirviendo. Añadimos media taza de granitos de elote congelados y media taza de chícharos congelados y una calabacita picada muy finamente. Sazonamos con dos o tres cucharaditas de consomé en polvo y pimienta, finalmente le agregamos una lata de jugo V8 y dejamos que se termine de cocer..
Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Los "lumaconi" son unos fideos enormes, con forma de conchilla de caracol. Dado su tamaño, se suelen preparar rellenos, al horno, por ejemplo. O con una salsa bien espesa que venga como a rellenarlos. Para este plato me inspiré lejanamente en la "pasta a la norcina".