Receta Sopa fría de fusil con pollo y verduras. Sopa fría de pepino con una mezcla de yogur, aceite, ajo, eneldo y pimienta, se sirve con nueces picadas y se decora con eneldo, deliciosa para el verano. vicdeniz Caldo de pollo para día frío/lluvioso Sopa fría de fusil con pollo y verduras. Pollo en achiote frijoles de la olla pico de Gallo salsa taquera cebolla empapelada sopa fría y pico. Sopa fría de fusil con pollo y verduras Alejandra Medina.
Cocina práctica con Claudia nos da las pautas y tips necesarios para cocinar esta deliciosa sopa. Recetas de Sopa fría (sencilla), Sopa fría con salchicha (guarnición) y muchas más recetas de sopa fria. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Puedes tener Sopa fría de fusil con pollo y verduras utilizando 10 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Sopa fría de fusil con pollo y verduras
- Necesitas 1/2 kilo de pechuga de pollo cocida y desmenusada.
- Prepárate 1 paquete de gde. de pasta fusil.
- Prepárate 1 lata de elotes.
- Es 1 lata de verduras.
- Necesitas al gusto de mayonesa.
- Prepárate al gusto de sal.
- Necesitas al gusto de pimienta.
- Prepárate 1 1/2 cda. de aceite.
- Necesitas 2 hojas de laurel.
- Necesitas 1 cda. de sal para cocer la sopa.
Sopa fría de fusil con pollo y verduras. Limpiamos el pollo con agua fría y lo ponemos en una olla grande.; Cortamos la zanahoria y los tallos de apio por la mitad y la cebolla en cuartos. Vertemos el agua y llevamos a ebullición. Cuando hierva, salpimentamos y reducimos a fuego.
Sopa fría de fusil con pollo y verduras paso a paso
- Ponemos a hervir en una olla bastante agua, le agregamos la cda. de sal y la cda. y media de aceite y las hojas de laurel.
- Escurrimos las lata de elote y verdura y reservamos.
- Una ves hervida el agua agregamos la pasta y la dejamos cocer hasta que este en su punto.
- Ya lista la pasta la escurrimos y lavamos en agua fría, retiramos las hojas de laurel y dejamos enfriar.
- Una ves fría la pasta la ponemos en un bowl y agregamos las verduras y el elote, el pollo cocido, mayonesa, sal y pimienta al gusto revolvemos y listo para acompañar con galletas saladas o tostadas.
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