Cómo Hacer Sabroso Sopa fría a la crema de chipotle

Receta Sopa fría a la crema de chipotle. Aprende cómo hacer una deliciosa sopa de coditos con crema y chipotle, un plato de pasta que te hará agua la boca y lo mejor, es que no necesitarás invertir mucho tiempo en la cocina para saborear esta receta mexicana. Cuando no tenemos tiempo para cocinar en lo primero que pensamos es en un plato de pasta, pero no creas que si estás apurado tienes que comer un plato aburrido, porque en. Sopa fría a la crema de chipotle Acompaña comidas especiales, mi familia la acostumbra en épocas decembrinas.

Licuamos la mayonesa, el pimiento morrón escurrido, el chile chipotle y la media crema. En una cacerola grande ponemos la pasta, agregamos la mezcla que acabamos de licuar, el jamón, el apio y los granos de elote, revolvemos bien y ya tendremos lista nuestra sopa fría con chipotle que es ideal para utilizar como guarnición para acompañar. Sopa de Coditos con Crema al Chipotle Esta sopa de coditos con crema al chipotle sin lugar a duda te va a hacer agua la boca. Puedes cocinar Sopa fría a la crema de chipotle utilizando 12 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Sopa fría a la crema de chipotle

1. Prepárate 1 paquete de pasta de coditos.
2. Necesitas 250 grs de jamon virginia (a tu gusto).
3. Es 2 paquetes de queso amarillo (20 rebanadas aprox).
4. Necesitas 1 de mayonesa chica.
5. Es 1 de media crema bien fria.
6. Prepárate 1 de queso philadelfia.
7. Prepárate 1 lata pequeña de chile chipotle.
8. Prepárate 2 de zanahorias rayadas.
9. Es 1 lata de elote.
10. Prepárate 2 cda de aceite vegetal.
11. Necesitas de consome o cubito de pollo al gusto.
12. Necesitas al gusto de sal.

Sopa de Coditos con Crema al Chipotle.. Retiramos del fuego, escurrimos y reservamos. Si te ha gustado la receta de SOPA DE TORTILLA CON CHIPOTLE,. Todos recordamos con nostalgia esta sopa fría de coditos con crema y jamón, porque nos acompañó durante la niñez.

Sopa fría a la crema de chipotle paso a paso

1. Cocer la pasta en agua con poquita sal y el aceite vegetal..
2. Lavar la pasta con agua fría o al tiempo para cortar el cocimiento y evitar que la sopa quede blanda demás..
3. Una vez lavada y escurrida la pasta se reserva, picas en cuadritos la mitad del jamón y el queso amarillo lo reservas..
4. En una licuadora pones la media crema, chipotle al gusto, consomé o cubito de pollo al gusto, el queso philadelfia y el queso amarillo restante (puedes agregar queso amarillo para nachos sale un poco mas economico pero es mejor el queso en rebanadas ese que usamos en los sándwich), si la mezcla es muy espesa para tu licuadora puedes agregar una poca de leche pero muy poca evita agregar mucha ya que pierde consistencia..
5. Mezcla la pasta que teniamos reservada, el jamon y el queso amarillo picados, la mezcla que acabamos de licuar, la lata de elote, la zanahoria rallada y agrega mayonesa a tu gusto. Incorpora bien..
6. Sirve bien fria. Buen provecho..

Se trata de una receta muy mexicana, que difícilmente le disgusta a alguien. Ahora bien, hacerla en casa es demasiado sencillo. Sopa seca de codito al chipotle. x. Colar la pasta y pasar por agua fría. Licuar la crema, leche y chipotle.