Receta: Delicioso Fusilli en crema poblana y pollo

Receta Fusilli en crema poblana y pollo. Fusilli en crema poblana y pollo Areli Reyna Xalapa , Veracruz. Picar la pechuga de pollo en dados pequeños, picar finamente el ajo y la cebolla. Fusilli en crema poblana y pollo.

Tritura perfectamente estos ingredientes hasta obtener una crema de chile poblano homogénea. Truco: Puedes utilizar consomé de verduras en polvo si lo prefieres. Para la salsa, licúa el chile poblano con el queso crema, la crema, el cilantro, la cebolla, el ajo y el caldo de pollo. Puedes tener Fusilli en crema poblana y pollo utilizando 11 ingredientes y 7 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Fusilli en crema poblana y pollo

1. Es 1/2 de pechuga de pollo.
2. Es 1 de chile poblano.
3. Es 1 lata de elote en granos.
4. Prepárate al gusto de Sal.
5. Es al gusto de Pimienta.
6. Necesitas ramitas de Cilantro.
7. Prepárate 1 paquete de Pasta fusilli.
8. Es de Cebolla.
9. Necesitas al gusto de Caldo de pollo en polvo.
10. Prepárate al gusto de Queso.
11. Necesitas 1 cda de mantequilla.

Prepara esta deliciosa receta de pollo en salsa poblana con queso crema. Es muy fácil de preparar y le encantará a toda tu familia. Ingredientes enviar por correo, se abrirá en otra pestaña imprimir , se abrirá en otra pestaña. Corta en finas tiras y reserva.

Fusilli en crema poblana y pollo paso a paso

1. Tatemar el chile en un comal o a fuego directo, colocarlo en una bolsa para que se sude y sea más fácil desprender la piel..
2. Poner a cocer la pechuga con ramitas de cilantro.
3. Una vez cocida la pechuga, sacarla y en el caldo, cocer la pasta.
4. A parte, licuar, la mitad del chile poblano sin piel y sin semillas, agregar la crema, un poco de leche, caldo de pollo en polvo..
5. Una vez cocida la paste escurrir y en la cacerola agregar una cucharada de mantequilla, la cebolla hasta sofreír, agregar la mitad del chile que sobró en fajitas, y el pollo ya cocido, y los elotes. Sazonar al gusto..
6. Agregar la pasta, y agregar la crema..
7. Gratinar con queso manchego al gusto..

Calienta una sartén a fuego medio con el aceite y cocina la cebolla y el ajo. Agrega las fajitas de pollo y cocina hasta dorar, sazona con sal y pimienta.. Añade la crema ácida y el queso y deja que se funda. Agrega el ajo y la cebolla. Ponlo en la licuadora con los chiles, crema, caldo de pollo, cilantro y el caldo de pollo en polvo.