Receta Espirales en salsa jardinera. Fabulosa receta para Espirales en salsa jardinera. La pasta, siempre oportuna en sus mil y una formas, se adapta a todo tipo de salsas. En ésta ocasión, he querido reunir, los sabores de mi tierra natal y mi país adoptivo. para ésto, nada mejor que elegir al mejor de los intermediarios ¡la.
Recetas - Espirales en salsa jardinera. Recetas de Hélices de lentejas con salsa jardinera y muchas más recetas de espirales en salsa jardinera. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Puedes tener Espirales en salsa jardinera utilizando 15 ingredientes y 7 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Espirales en salsa jardinera
- Es 2 Tazas de espirales, coditos, quìfaros, corbatitas o el tipo de pasta que se prefiera.
- Prepárate 1 Diente de ajo picado muy finito.
- Es 1/2 de Cebolla picada en cuadritos finos.
- Es 1 Cda de pimiento morrón rojo picado finito.
- Necesitas 1 Cda de pimiento morrón verde picado finito.
- Necesitas 1/2 de Zapallito italiano con o sin cáscara, picado en cuadritos pequeños.
- Necesitas 1 de Zanahoria pequeña rallada semi-gruesa.
- Es 1 Taza de choclo desgranado (puede ser congelado o fresco siempre que sea tierno).
- Prepárate 4 Cdas de salsa de tomate de buena calidad (yo usé Tuco Maggi).
- Es 1 Taza de vino blanco (de café).
- Es 1 de Cubito concentrado carne, ave o verduras.
- Prepárate 1/2 Cdts de orègano y una pizca de pimienta.
- Prepárate 3 Cdas de aceite.
- Es 1 Cda de Sal.
- Es de Queso parmesano rallado (optativo).
En ésta ocasión, he querido reunir, los sabores de mi tierra natal y mi país adoptivo. para ésto, nada mejor que elegir al mejor de los intermediarios ¡la pasta!.acá se las dejo.¡que la disfruten. En ésta ocasión, he querido reunir, los sabores de mi tierra natal y mi país adoptivo. para ésto, nada mejor que elegir al mejor de los intermediarios ¡la pasta!.acá se las dejo.¡que la disfruten. En mi familia, las albóndigas en salsa jardinera han sido siempre bienvenidas en la mesa. Ahora soy yo quien las prepara para la familia y amigos, la receta de mi madre no ha cambiado.
Espirales en salsa jardinera instrucciones
- Cocer la pasta en abundante agua con sal de la forma que tradicionalmente se hace..
- Poner el aceite en una sartén no muy pequeña y a fuego medio-bajo, dorar ajo, cebolla y pimientos..
- Agregar los zapallitos, choclo y zanahoria. Mezclar y continuar sofriendo unos minutos removiendo de vez en cuando para que no se peguen o quemen los ingredientes..
- Añadir el vino, la salsa de tomates, el concentrado de caldo, el orégano y la pimienta. Mezclar y continuar la cocción unos cuatro minutos a fuego medio para que se evapore el alcohol..
- Luego de ese tiempo, cubrir con agua y dejar que la cocción del choclo y zapallitos se complete cuidando que el líquido se vaya reduciendo sin que se reseque (añadir un poco más de agua si fuese necesario). En este proceso, verificar el punto de sal..
- Una vez que la salsa esté en su punto, volcarla sobre la pasta y mezclar todo..
- Servir caliente espolvoreada con queso rallado (optativo)..
Guisos de cuchara Salados Albóndigas a la jardinera, para toda la familia. Esta es de esas recetas clásicas que disfruta toda la familia. Hablamos de unas albóndigas a la jardinera, vía LA COCINA DE CATINA. En esta ocasión, en RecetasGratis vamos a preparar una receta de albóndigas a la jardinera, un plato tradicional casero que aún preparamos en nuestras cocinas y que gustan mucho. Hay muchas maneras de hacer las albóndigas, en salsa de tomate, con cebolla, con salsa de vino, con champiñones, entre otras.