Receta: Perfecto Pastel de vegetales en espiral

Receta Pastel de vegetales en espiral. Fabulosa receta para Pastel de vegetales en espiral. Visualmente hermoso, ideal para los invitados. Los vegetales pueden seleccionarse de acuerdo al gusto de cada quien.

Ver más ideas sobre Pastel de vegetales, Pasteles, Vegetales. Os propongo esta receta de verduras en espiral de colores si queréis introducir más cantidad de verduras en vuestra dieta, pudiendo ser un pastel vegano (tarta vegetal) si sustituis la leche y los huevos por bebida vegetal o tufu. Fabulosa receta para Tarta espiral de verduras. Puedes tener Pastel de vegetales en espiral utilizando 11 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Pastel de vegetales en espiral

1. Es 300 gramos de harina de trigo.
2. Es 160 gramos de mantequilla.
3. Es al gusto de Sal.
4. Necesitas 7 cucharadas de agua fría.
5. Prepárate 2 de calabacines.
6. Prepárate 2 de zanahorias.
7. Prepárate Tiras de pimentón rojo al gusto.
8. Prepárate 1 de berenjena.
9. Necesitas 4 de huevos.
10. Necesitas 300 ml de crema de leche.
11. Es 150 gramos de queso parmesano.

Una receta muy sencilla, con mucho sabor y sobre todo, muy vistosa. Perfecta para cenas ligeras o como primer plato. Coloca una fila de las rebanadas de calabaza sobre la base de la tarta, luego una fila de zanahoria y así hasta que llegues al centro. Licúa los huevos, la crema, la leche, el queso, el pimentón y salpimenta al gusto.

Pastel de vegetales en espiral paso a paso

1. Mezclar la harina, la mantequilla y la sal con la punta de los dedos delicadamente, adicionar el agua y amasar bien..
2. Formar un molde desmoldable con esta masa y dejar reposar en la nevera..
3. Rebane los vegetales a lo largo para obtener tiras finas y largas las cuales se deben colocar en el molde de manera que formen un espiral..
4. Batir los huevos, agregarles la crema de leche y seguir batiendo, adicionar el queso parmesano y mezclar bien..
5. Colocar la mezcla de huevos sobre las verduras. Llevar al horno precalentado a 180 ºC por 1 hora o hasta dorar. No cortar inmediatamente, dejar reposar unos 15 minutos..
6. Buen provecho!.

Vacía sobre la tarta de verduras y rocía con Nutrioli Spray® la superficie. Recetas de pastel espiral de jamon y verduras. Pastel Espiral de Jamón y Verduras Hoy os traemos un pastel salado de lo más resultón, por lo rico que es y lo bonito que queda. El campo de la nutrición y lo relacionado a este tema se mantiene en constante innovación. Las recetas con espirales de verduras han sido tendencia desde hace tiempo.