Receta Chow Mein de Pollo. Chow mein de pollo, son los famosos fideos chinos fritos. Esta receta es popular en China pero. Con esta receta de pollo planeo sorprenderlos, puesto que voy a compartir con todos un delicioso chow mein de pollo.
Una receta rápida y saludable para el día a día.
Receta de chow mein con pollo, brocoli y espaguetis.
Una deliciosa receta china para disfrutar en casa.
Puedes cocinar Chow Mein de Pollo utilizando 11 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Chow Mein de Pollo
- Necesitas 1 caja de chow mein.
- Es 1 de cebolla.
- Prepárate 1 de zanahoria.
- Es 3 ramas de apio.
- Necesitas 1 de pimiento verde.
- Necesitas 1 de güisquil o chayote.
- Es 2 tazas de raíz de soya.
- Necesitas 2 de pechugas de pollo desmenuzadas.
- Es al gusto de salsa de soya.
- Prepárate al gusto de sazonador de pollo.
- Prepárate c/n de aceite.
Esta comida china lleva brocoli, chiltomas, cebolla, hongos o champinones. Quería crear algo que tuviera un sabor similar al del chow mein de pollo para llevar, bueno, en realidad quería que fuera aún más delicioso, pero manteniéndolo bajo en calorías y con una buena dosis de vegetales. Cómo hacer en casa Chow mein de pollo. Verás que es una receta bastante.
Chow Mein de Pollo paso a paso
- Vamos a lavar muy bien todos los vegetales y cortarlos en julianas. Cuando las pechugas estén listas en el agua que las hirvieron pondrán el fideo del chow mein para darle más sabor..
- Cuando esté listo dejen el fideo a un lado y en una olla grande comenzamos a mezclar los vegetales con dos cucharadas de aceite de oliva. Aquí sazonaremos con 3 cucharadas de salsa de soya y 2 cucharearas de sazonador de pollo..
- Los vegetales tienen que quedar tronadores. Así que no hay que cocerlos mucho, agregamos el pollo y la raíz de soya y rectificamos el sabor por si le falta, ya sea más salsa de soya o sazonador..
- Por último agregaremos el fideo de chow mein y mezclamos todo muy bien 😉 Acuérdense que ustedes pueden usar los vegetales que quieran! Muy rico..
El primer paso para preparar el chow mein de pollo es coger un pelador de patatas para quitar la piel del jengibre. Desechamos la piel, luego rallamos cuidadosamente un poco para rellenar una cucharada de la raíz. Para la receta de hoy, vamos a marinar nuestra carne, que en ésta ocasión será de pollo, con un condimento sazonador llamado «polvo de cinco especias chinas» (Chines five spice en inglés) y que contiene: canela, clavo, hinojo, anís estrellado y pimienta de Sichuan. Este condimento que no es muy complicado de encontrar, se suele vender en un botecito o unos sobres pequeños en cualquier. Es bien sabido que esta receta es de origen oriental, sin embargo algunos países adoptan ciertas recetas y las adaptan dándole sus toques particulares de la gastronomía de cada país como es el caso de esta receta, adaptada en una receta tradicional panameña.