Receta: Apetitoso Sopa mein de pollo

Receta Sopa mein de pollo. Fabulosa receta para Sopa mein de pollo. Esta receta le fascina a mi esposo y la verdad me la enseñó una amiga de Nicaragua Lupita, pues ella sabe de todo un poquito de comida oriental, me inspiró a cocinar y aprender cada día más. Uno de los platillos más pedidos en nuestras redes sociales, perfecto para estos cambios climáticos… aprende la receta y disfruta tu propia Sopa Mein.

En Guatemala se ha adaptado para el paladar y con su popularización, se ha perdido un poco el concepto original. Como preparar Sopa mein de pollo, Recetas de Sopa mein de pollo, hacer Sopa mein de pollo, cocinar Sopa mein de pollo, como hacer Sopa mein de pollo Si le pusiste pechuga de pollo, puedes desmecharla al final de la cocción y dejarla dentro de la sopa. Si quieres un caldo más concentrado, deja que hierva un rato más. Puedes cocinar Sopa mein de pollo utilizando 16 ingredientes y 8 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Sopa mein de pollo

1. Es 1/2 lb de filete de pechuga.
2. Es 180 g de fideo para chao mein.
3. Necesitas 1 de zanahoria mediana.
4. Necesitas 1/2 de güisquil mediano.
5. Prepárate 1/2 de chile pimiento rojo.
6. Necesitas 2 de ajos.
7. Prepárate 1 de cebolla mediana.
8. Es 3 de cebollines.
9. Necesitas 1/2 de puerro.
10. Necesitas 2 tallos de apio.
11. Necesitas 1 ramo de cilantro tierno.
12. Prepárate 60 g de consomé.
13. Necesitas 60 g de saborín.
14. Necesitas 25 ml de salsa soya china.
15. Es 15 ml de salsa inglesa.
16. Es de Sal y pimienta.

Luego a esta versión concentrada siempre podrás ponerle un poco de agua. Por el contrario si quieres una sopa ligera y clara, puedes incorporarle agua al final de la cocción. Chow mein de pollo, son los famosos fideos chinos fritos. Esta receta es popular en China pero.

Sopa mein de pollo instrucciones

1. Colocar una olla grande con 2 litros de agua y en otra olla 2 litros de agua con un poco de sal esperar que hieva y luego agregar el fideo por tres a cinco minutos dependiendo de que marca sea..
2. Empezar a picar las verduras, zanahoria, güisquil, cebolla, cebollines, apio, puerro como lo dice la foto..
3. En la olla grande esperar hasta que hierva, agregar la pechuga entera, las verduras, el cilantro, consomé, saborín, salsa inglesa, salsa soya, aplastar los ajos enteros y salpimentar. Dejar unos 15 minutos hasta que las verduras y la pechuga esté cocida..
4. Sacar de la olla el fideo para dejarlo escurrir aparte..
5. Después de los 15 minutos sacar la pechuga y cortarla así como dice la foto y bajar la llama del fuego. Luego incorporar nuevamente a la olla la pechuga en pedazos. Dejar cocinar por unos 5 minutos y luego apagar..
6. En este caso no quise hacer este paso pues solo corte la pechuga y la agregue pero realmente se debe sofreír en un sartén con una cucharada de aceite, luego agregar el pollo cortado en pedazos con un poco de chile pimiento, la cebolla y el apio con una cucharada de saborin y una de consomé, agrega salsa soya y salsa inglesa. Y luego agregar todo a la olla y listo..
7. En un plato hondo coloca un poco de fideo y luego un poco de sopa y por último picar un poco de cilantro y cebollín para espolvorear por encima del plato..
8. Listo a disfrutar..

Ver más ideas sobre Sopa de pollo, Pollo, Comida. Una buena sopa de pollo siempre cae bien cuando nos sentimos enfermos o simplemente cuando el clima amerita estar calientitos. Es que las sopas son ideales para los días fríos y lluviosos, para el refrío y para levantar el ánimo del más caído. La sopa de pollo con fideos es un clásico de todas las cocinas del mundo. Este plato de cuchara conserva el espíritu de las tradiciones.