Cómo Preparar Perfecto Sopa de pollo y vegetales

Receta Sopa de pollo y vegetales. Hola mi gente bella, aquí les comparto una deliciosa y fácil receta de una sopa de pollo con espaguetis y muchos vegetales ya que se acerca el invierno. Hace unos días, aprendimos a preparar una sopa juliana de verduras, la cual, sirve como primer plato en una comida. Pero para cuando queremos pasar menos tiempo en la cocina, podemos preparar esta exquisita sopa de pollo con verduras, que sirve como una comida completa y ligera, que tiene un rico aporte de nutrientes y proteínas.

Esta deliciosa solita de vegetales es muy nutritiva por la gran cantidad de vegetales que contiene como también proteínas. Ideal para ayudarnos en la recuperación de alguna enfermedad como. La receta te sirve también como base para. Puedes tener Sopa de pollo y vegetales utilizando 14 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Sopa de pollo y vegetales

1. Es 1 libra de paticas, alitas, cocotes y costillas de pollo (En RD la llamamos pico y pala).
2. Prepárate 1 libra de brócoli.
3. Es 1 de zanahoria grande.
4. Es 2 de papas grandes.
5. Es 1 libra de coliflor.
6. Necesitas 1 de tayota o chayote.
7. Es 1 tallo de apio.
8. Prepárate 2 de tomates medianos.
9. Es 1 de bouquet garne(cilantroy puerro fino).
10. Necesitas 1 onza de aceite de olivas virgen extra.
11. Necesitas 1 sobre de fideos de su marca preferida(sopas instantaneas).
12. Necesitas al gusto de sal y pimienta.
13. Necesitas 2 cucharadas de salsa china.
14. Prepárate 1 libra de auyama.

La receta de sopa de pollo es un clásico de la cocina casera. Se preparan en todo el mundo con una base de verduras y pollo y añadiendo distintos ingredientes según cada país. En Grecia le añaden huevo y limón, en Francia ponen vino blanco, laurel y tomillo y en Perú agregan cilantro. Por lo general cocino el viernes en la noche o el sábado por la tarde toda la comida para la semana.

Sopa de pollo y vegetales paso a paso

1. Tomamos el pollo lo lavamos bien y lo salpimentamos al gusto y agregar la salsa china(no agregar mucha sal,porque las sopas instantáneas traen agregada), poner una olla a fuego alto, agregar el aceite de oliva y cuando este caliente agregar el pollo,mover hasta que tome color oscuro y tapar por 5 minutos..
2. Tomar la zanahoria,papas, auyama y tayota pelarlas y cortarlas en cubos,el brócoli y el coliflor en ramitas y el apio en rodajas no muy finas. Ya terminado este proceso de corte de los vegetales agregárselos a la carne que tiene al fuego, mover para mezclar y agregar agua hasta cubrir todos los vegetales, tapar nuevamente y dejar hervir por 15 minutos mas..
3. Pasado los 15 minutos cortar los dos tomates en cubos también y agregarlos a la olla en conjunto con el sobre de sopa instantánea, mover y dejar al fuego 5 minutos más..
4. Pasado este tiempo, ya posee una rica sopa de pollo y vegetales que puede compartir con que desee🍴☔🍜.

Como trabajo muchas horas cada día durante la semana, no me queda tiempo para cocinar una comida completa cada noche. Por eso me gusta hacer esta cantidad, comemos mi esposo y yo esa. Cómo preparar Sopa de pollo, vegetales y pasta, ingredientes, paso a paso y valor nutricional. De vez en cuando el cuerpo nos pide una dieta sana y más liviana. Las sopas a base de vegetales son ideales porque promueven la buena digestión y a la vez aportan vitaminas y minerales que fortalecen nuestro sistema inmunológico.