Receta Fideos chinos con gambas. Preparación de fideos chinos con gambas y verduras. Empieza por colocar una olla con agua y una cucharada de sal a hervir. Cuando entre en ebullición, incorpora los fideos y cuécelos durante el tiempo que recomiende el fabricante.
Hoy vamos a volver a preparar nuestra propia comida china en casa. Lo bueno que tiene este tipo de platos, además de estar deliciosos, es que son muy fáciles de hacer y que necesitan de pocos ingredientes, todos a mano de todo el mundo, y que se hacen de una manera rápida. Sigue la receta paso a paso para elaborar los fideos chinos de arroz con gambas y verduras, una receta asiática fácil y rápida de hacer en casa. Puedes cocinar Fideos chinos con gambas utilizando 10 ingredientes y 6 pasos. Así es como lograr eso.
Ingredientes de Fideos chinos con gambas
- Prepárate de Gambas (previamente cocidas).
- Necesitas de Sal.
- Es de Salsa de soja.
- Necesitas de Fideos chinos.
- Es 1/2 de pimiento verde.
- Prepárate 1/2 de pimiento rojo.
- Es 1 de cebolla.
- Necesitas 1 de zanahoria.
- Necesitas de Agua.
- Prepárate de Aceite de girasol.
Empezamos cocinando los fideos en agua hirviendo hasta que estén hidratados y sueltos. En una sartén con aceite vegetal añadimos las gambas, vamos a freírlas. Receta para hacer Fideos Chinos Vermicelli con gambas y verduras: Pela la zanahoria, enjuagala y ponla en un cazo con medio litro de agua y una pizca de sal. Cuécela hasta que esté tierna, pero que no se deshaga.
Fideos chinos con gambas instrucciones
- Ponemos el wok con aceite de girasol. Mientras calienta, vamos lavando y cortando las verduras..
- Cuando este caliente el wok, añadimos las verduras, añadimos un poco de sal y dejamos que se hagan a medio fuego revolviendo de vez en cuando..
- Una vez lista la verdura añadimos las gambas y un chorro de soja..
- Vamos poniendo una pota con agua y cuando rompa a hervir, añadimos los fideos, los tiempos depende del fabricante, en mi caso 4 minutos..
- Una vez listos, sacamos todo del wok, reservamos en un plato y añadimos los fideos ya escurridos al wok y los sofreímos..
- Una vez estén bien sofritos, añadimos todo lo reservado y vamos moviéndolo bien..
Pela las gambas, si son muy grandes córtalas en dos trocitos. Coge una sartén pequeña, échale un chorrito de aceite y ponla al. Estos fideos de arroz chinos con gambas y verduras tienen toda la esencia de la cocina asiática que más conocemos, porque por supuesto llevan arroz (en forma de fideos), el plato está aromatizado con salsa de soja y jengibre, y además las verduras y las gambas están salteadas al más puro estilo wok, así quedan crujientes y sabrosísimas. Si te encantan las recetas ligeras y con un. Y si sois celíacos, que sepáis que también hay fideos de arroz chinos (sin gluten) en supermercados y tiendas de alimentación china.