Receta Fideos chinos. Es el turno de la pasta para esta sopa de fideos chinos. En el último minuto, removemos para extenderlos y que se cocinen bien con el resto de ingredientes. La sopa de fideos chinos es una preparación asiática popular en el mundo entero, también conocida como ramen.
Vídeo-receta: Fideos chinos con pollo y verduras Fideos Chinos con Pollo y Verduras. El Forner de Alella y Carmen preparan un delicioso plato chino de fideos muy finos, con verduras al dente y pollo, que acompañaremos con un pan chino. Prepara unos deliciosos fideos de arroz estilo oriental ¡con pollo y verduritas! Puedes cocinar Fideos chinos utilizando 11 ingredientes y 7 pasos. Así es como lograr eso.
Ingredientes de Fideos chinos
- Prepárate 500 gr de Fideos chinos.
- Prepárate 2 de contramuslos de Pollo.
- Necesitas 2 de Cebollas.
- Necesitas 2 de Zanahorias.
- Necesitas 2 de Pimientos verdes.
- Necesitas 200 g de pavo en dados.
- Prepárate 3 de huevos.
- Prepárate 150 g de Gambas peladas.
- Prepárate 250 gr de Brotes de soja.
- Prepárate 50 ml de Salsa de soja espesa.
- Prepárate de Aceite y sal.
Puedes hacer fideos chinos de arroz de prácticamente cualquier cosa que se te venga a la mente y en todos los casos es una receta muy sencilla. Lo importante para hacer este plato es que tengas una buena sartén, te recomiendo un wok, y que cocines todo a fuego muy alto por poco tiempo. Estos fideos Chinos transparentes me gustan, disculpa que esta vez se me pasaron un poco de cocimiento, tengo poca experiencia en hacerlos, pero les doy el tip de mi amiga Maiko que es no cocerlos previamente, sino dejar que se cocinen dentro de la preparación, ya verán. Los fideos chinos se han puesto de moda, no solo por su sabor, sino por la facilidad a la hora de prepararlos, además se adaptan a cualquier ocasión, desde una cena rápida o para hacer una comida en casa e invitar a tu amigos.
Fideos chinos paso a paso
- Ponemos los fideos en un bol y le añadimos agua templada dejamos que se hidraten.
- Cortamos los contramuslos de pollo en dados, los ponemos en una sartén con aceite y dejamos que vayan cocinando una vez que pierden el color crudo añadimos las gambas, una vez cocinado lo vamos reservando en una cazuela grande.
- Troceamos las zanahorias en media luna y las incorporamos en la sartén, cuándo empieza a coger color añadimos la cebolla cortada en juliana (en esta ocasión no tenía cebolla blanca y puse cebolla roja) una vez cocinada lo vamos reservando en la cazuela.
- Cortamos el pimiento en dados y lo añadimos en la misma sartén, (no tenía pimiento verde y utilice pimiento rojo en esta ocasión) (vamos lo que se suele decir aprovechando todo lo de la nevera 😅 volvemos a reservar en la cazuela.
- Ponemos en la sartén los dados de pavo que nos ayudará a aprovechar todos los jugos de la sartén, marcamos y reservamos en la cazuela.
- Batimos los huevos y los incorporamos a la sartén, sin dejar de remover para ir rompiendo la tortilla, lo reservamos en la cazuela.
- Añadimos a la cazuela los fideos ya hidratados los brotes de soja y la salsa de soja, calentamos unos minutos para integrar todos los sabores y listo para servir.
Es un producto que puedes cocinar de distintas maneras y posee muchos tipos, generalmente elaborados de harina de trigo o de arroz, su tiempo de cocción es mucho. Los fideos chinos, es un alimento que ya es conocido por muchas personas en todo el mundo. Este alimento común se distribuye por todos los países del mundo. Comenzando desde Asia hasta el oeste y cualquier otro lugar ya probado los deliciosos fideos chinos, al instante o directamente. Esta receta de fideos chinos en sopa proviene del chef Deh-ta Hsiung, quien señala que los fideos en sopa (tang mien) son mucho más populares que los fideos fritos (chow mein) en China.