Receta Fideos chinos con ternera y verduras. Cómo hacer un wok de fideos de arroz con verduras salteadas y salsa de soja. Receta de comida china (vegetable chow mein or vegetables chinese noodles) sin lactosa y sin gluten. Fideos chinos con verduras y ternera en salsa de soja.
Cuando entre en ebullición, incorpora los fideos y cuécelos durante el tiempo que recomiende el fabricante. Una vez listos, escúrrelos y resérvalos mientras prepares el resto de los ingredientes. Receta de fideos chinos fritos con ternera y verduras. Puedes cocinar Fideos chinos con ternera y verduras utilizando 12 ingredientes y 6 pasos. Así es como lograr eso.
Ingredientes de Fideos chinos con ternera y verduras
- Es 2 filetes de ternera.
- Prepárate 200 gr de fideos chinos.
- Es 1/2 de pimiento rojo.
- Necesitas 1/2 de pimiento verde.
- Prepárate 1 de zanahorias.
- Necesitas 1 trozo de puerro.
- Prepárate 1 de cebolla.
- Necesitas 2 cucharadas de soja.
- Necesitas 1 pizca de hierbas de limón (son especias para wok).
- Es 1 pizca de chile picado.
- Prepárate de Sal.
- Es de Aceite de oliva virgen.
Un plato sabroso de elaboración fácil y sencilla que gustará a niños y mayores. Antes de comenzar la receta, comentaros que este tipo de fideos que he utilizado son de harina de trigo con huevo y su textura es muy suave aunque se pueden utilizar cualquier tipo de fideo a vuestro gusto. Si os gustó esta receta de "Chow Mein", ésta nueva versión de fideos chinos con pollo y verduras creo que os encantará, espero que la probéis en casa con vuestra familia y amigos. Vídeo-receta: Fideos chinos con pollo y verduras Fideos Chinos con Pollo y Verduras.
Fideos chinos con ternera y verduras paso a paso
- En una olla cocemos los fideos con una pizca de sal. Una vez cocido, lo ponemos debajo del chorro del grifo y dejamos escurrir..
- Cortamos todas las verduras en juliana (en tiras)..
- Cortamos la ternera en tiras..
- En una sartén tipo wok, poner el aceite y freír la ternera, añadir la sal, una pizca de chile picado y hierbas de limón..
- A continuación, el pimiento rojo, el pimiento verde, la zanahoria, el puerro y la cebolla..
- Cuando estén todas las verduras tierna, echar los fideos y mezclarlo todo y le añadimos la soja y volvemos a mezclarlo todo bien y listo para comer. Buenísimo..
Si por ella fuera lo comería cada semana, sin embargo a su hermana pequeña tanto fideo suelto en plato sin caldo aún le cuesta mucho, paciencia. Fideos chinos con ternera, una receta sencilla y muy variada, acompañada de las verduras queda un plato muy completo y sano. un plato que gusto mucho. Un plato que podemos preparar en un Wok, ya que es donde mejor queda, pero si no tenéis en cualquier cazuela queda bien. Los fideos Singapur son un clásico de la cocina china. Se preparan con pollo, gambas, a veces cerdo, verduras y curry, y esto es lo que los hace tan deliciosos, el maravilloso curry.