Receta Wok de cerdo y fideos chinos. Wok de fideos de arroz chinos con verduras salteadas Con este wok obtendremos una comida muy sabrosa con unos ligeros toques orientales que van a hacer las delicias de todos. Aunque en esta video receta de wok de fideos chinos con verduras salteadas os lo dejo todo muy claro.
Esta receta suele hacerse con tallarines pero también se puede preparar con los fideos chinos.
Es una alternativa a esos platos en los que los fideos son ingrediente principal.
En este caso, acompañan a la carne de cerdo cocinada en el wok con vinagre y previamente preparada con azúcar.
Puedes tener Wok de cerdo y fideos chinos utilizando 8 ingredientes y 5 pasos. Así es como lograr eso.
Ingredientes de Wok de cerdo y fideos chinos
- Es 500gr de carne de cerdo.
- Prepárate 250gr de fideos chinos.
- Es 1 vaso de salsa de soja.
- Prepárate 1 de limón.
- Prepárate 1 cda de jengibre molido.
- Necesitas 3 dientes de ajo.
- Necesitas 1 de pimienta cayena.
- Es 4 cdas de aceite de oliva virgen extra ok obtendremos una comida muy sabrosa con unos ligeros toques orientales que van a hacer las delicias de todos.
Se puede dejar incluso de un día para otro en el frigorífico. Cocemos los fideos chinos siguiendo las instrucciones del fabricante. En un Wok, ponemos el virgen extra Ybarra, escurrimos de la carne de marinada, que habremos escurrido con un colador. Retira las espinas y la piel y corta los lomos en trozos de bocado.
Wok de cerdo y fideos chinos instrucciones
- En un cuenco colocamos la carne a tacos no demasiado grandes junto con el jengibre, la cayena y los dientes de ajo enteros y esmagados..
- Añadimos, también, la ralladura del limón, el zumo y la salsa de soja. Mezclamos bien y dejamos macerar un mínimo de 1 hora..
- Pasado este tiempo, preparamos los fideos según las indicaciones del fabricante y sin añadirles sal. Cuando estén listos, los escurrimos y reservamos..
- Ponemos las 4 cucharadas de aceite en el wok y salteamos la carne, escurrida..
- Por último, y con la carne ya casi en su punto, añadimos los fideos al wok, mezclamos bien y servimos de inmediato..
Cuando tengas toda las verduras listas añádelas al cerdo que debe estar ya algo dorado y rompe en pedazos la pastilla de caldo. Encuentra una receta probada a partir de Buscador de Recetas! La Gastronomía China es una de mis favoritas, la verdad es que sus sabores son muy adictivos y super deliciosos, en casa nos encantan, por eso no puede faltar un platillo de esta cocina, por lo menos una vez a la semana llevo a mi mesa alguna receta de esta país. Entre nuestros platillos favoritos se encuentran los tallarines o fideos, podemos encontrarlos tanto de trigo, como de huevo o de. Los wok son rápidos y muy socorridos, mantienen muy bien las vitaminas de las verduras y además están deliciosos…¿que más se puede pedir?.