Receta Fideos Fritos Chinos con Pollo Korean BBQ y Verduritas al Wok. Fabulosa receta para Fideos Fritos Chinos con Pollo Korean BBQ y Verduritas al Wok. Comida sana y llena de sabor. Se puede maridar con una cerveza negra Praga.
Una riquísima sopa de pollo con verduritas y un toque oriental que siempre gusta en estas recetas. Los fideos que he utilizado para esta elaboración son unos fideos chinos que me encantan. son de guisantes y judías verdes, aunque sean transparentes. Recetas de Fideos Fritos Chinos con Pollo Korean BBQ y Verduritas al Wok y muchas más recetas de pollo y verdura al wok. Puedes cocinar Fideos Fritos Chinos con Pollo Korean BBQ y Verduritas al Wok utilizando 14 ingredientes y 9 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Fideos Fritos Chinos con Pollo Korean BBQ y Verduritas al Wok
- Es 500 g de Fideos Chinos SOUBRY (2 Paquetes).
- Necesitas 276 g de Pechuga de Pollo (1 Pechuga).
- Prepárate 110 g de Cebolleta (1 Cebolleta).
- Prepárate 160 g de Pimientos Verdes Italianos (2 Pimientos Verdes).
- Es g de Pimientos Rojos Palermo (2 Pimientos Rojos).
- Necesitas 170 g de Zanahorias (4 Zanahorias Pequeñas).
- Es 50 g de Salsa Soja (5 Cucharadas).
- Necesitas 80 g de Korean BBQ Sauce BIBIGO (Salsa Bulgogi) para marinar el pollo+ 3 cucharaditas al finalizar el plato.
- Prepárate 6 g de Vinagre de Arroz (1/2 Cucharada).
- Prepárate 1 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.).
- Prepárate 4 Cucharadas de Aceite de Sésamo para la verdurita+1 para freír los fideos.
- Es 1 Cucharada de Vinagre de Arroz.
- Necesitas 2 l de Agua más 1 Pastilla de Caldo de Pollo concentrado para la pasta.
- Necesitas de Perejil picado para decorar y 6 cucharaditas de Aceite de Sésamo por cada plato.
Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Recetas de Fideos Fritos Chinos con Pollo Korean BBQ y Verduritas al Wok y muchas más recetas de fideos con vegetales y pollo al wok. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Hoy tenían ganas de comer chino en casa así que hubo que inventar un poquito y echar mano de aquéllo que suena y parece oriental.
Fideos Fritos Chinos con Pollo Korean BBQ y Verduritas al Wok paso a paso
- En un Wok a fuego máximo (6 de 6) se añaden 3 cucharadas de Aceite de Sésamo y 1 Cucharada de A.O.V.E..
- Se Pelan los 170 g de Zanahorias y los 110 g de Cebolleta, se despepitan los 200 g Pimientos Rojos y los 160 g de Pimientos Verdes y se lavan todas las verduras. Se corta la cebolleta en juliana y los pimientos y las zanahorias en bastoncitos. Posteriormente se añade todo al Wok cuando el aceite esté caliente. Se deja a máxima potencia, meneando bien el Wok y cuando esté al gusto, se añaden los 50 g de Salsa de Soja y se retira..
- Mientras se hace la verdura, los 276 g de Pechuga de Pollo se corta en cubitos y se le añaden los 90 g de Korean BBQ Source. Se mezcla bien y se introduce en la nevera para que se marine..
- Se pone a cocer 2 l de Agua en una Cazuela y una vez se ponga a hervir, añadimos una pastilla de caldo de Pollo y lo retiramos del fuego e introducimos los fideos 4’ tal y como indica el fabricante.
- Terminadas las verduritas y pasadas a un plato, sobre el mismo Wok sin añadir nada y a máxima potencia (6 de 6) añadimos los cubitos de pollo marinadas en la Korean BBQ Source. Doramos bien los cubos..
- En el momento que se encuentre el pollo a nuestro gusto, volcamos de nuevo las verduritas y las hacemos juntas y volvemos a retirar a un plato..
- Los fideos, después de haber estado 4’ en el agua caliente, en el mismo Wok a fuego máximo (6 de 6), añadimos previamente una cucharada más de Aceite de Sésamo y volcamos la pasta. Echamos por encima otra cucharada de Vinagre de Arroz y salteamos..
- Por último añadimos al Wok junto con los fideos, la verdurita y el pollo que teníamos reservado, añadimos tres cucharaditas más de Korean BBQ Source y salteamos..
- Servimos caliente, espolvoreamos perejil picado por encima y en cada plato, añadimos una cucharadita de aceite de Sésamo por encima..
Unas verduritas, un poco de pollo, unos fideos de cristal, salsa. Recetas de Fideos Fritos Chinos con Pollo Korean BBQ y Verduritas al Wok y muchas más recetas de fideo fritos. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Prepara unos deliciosos fideos de arroz estilo oriental ¡con pollo y verduritas! Si os gustó esta receta de "Chow Mein", ésta nueva versión de fideos chinos con pollo y verduras creo que os encantará, espero que la probéis en casa con vuestra familia y amigos.