Receta Fideos chinos. Es el turno de la pasta para esta sopa de fideos chinos. En el último minuto, removemos para extenderlos y que se cocinen bien con el resto de ingredientes. La sopa de fideos chinos es una preparación asiática popular en el mundo entero, también conocida como ramen.
Vídeo-receta: Fideos chinos con pollo y verduras Fideos Chinos con Pollo y Verduras. El Forner de Alella y Carmen preparan un delicioso plato chino de fideos muy finos, con verduras al dente y pollo, que acompañaremos con un pan chino. Prepara unos deliciosos fideos de arroz estilo oriental ¡con pollo y verduritas! Puedes tener Fideos chinos utilizando 11 ingredientes y 16 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Fideos chinos
- Necesitas 1/2 de pimiento verde.
- Es 1/2 de pimiento rojo.
- Prepárate 1/2 de cebolla.
- Necesitas 1/2 de zanahoria.
- Es 1 rama de brócoli.
- Necesitas 5 de Gambones rojos.
- Es 1 cuarto de filete de ternera (o pollo) a tiras.
- Prepárate 1 paquete de fideos chinos (en mi caso Mercadona sabor pollo).
- Prepárate 1/2 vaso de vino blanco.
- Es 1 diente de ajo.
- Prepárate al gusto de sal y pimienta.
Puedes hacer fideos chinos de arroz de prácticamente cualquier cosa que se te venga a la mente y en todos los casos es una receta muy sencilla. Lo importante para hacer este plato es que tengas una buena sartén, te recomiendo un wok, y que cocines todo a fuego muy alto por poco tiempo. Estos fideos Chinos transparentes me gustan, disculpa que esta vez se me pasaron un poco de cocimiento, tengo poca experiencia en hacerlos, pero les doy el tip de mi amiga Maiko que es no cocerlos previamente, sino dejar que se cocinen dentro de la preparación, ya verán. Los fideos chinos se han puesto de moda, no solo por su sabor, sino por la facilidad a la hora de prepararlos, además se adaptan a cualquier ocasión, desde una cena rápida o para hacer una comida en casa e invitar a tu amigos.
Fideos chinos paso a paso
- Salpimentamos la carne. Ponemos una sartén a calentar. Cortamos el ajo y lo echamos junto a las tiras de la carne que hayamos escogido..
- Mientras se hace cortamos los pimientos, cebolla, zanahoria y el brócoli. Todo a tiras finas. Pelamos las gambas, abrimos y quitamos la tira de desperdicio..
- Retiramos la carne del fuego y reservamos..
- En el mismo aceite(echar un poco más si hace falta) salteamos las verduras..
- No dejar de remover porque lo que queremos es saltearlas..
- Cuando veamos ese color dorado a la cebolla echamos el vaso de vino blanco..
- Dejamos que se evapore el alcohol y mengüe el vino..
- Echamos las gambas y removemos..
- Echamos la carne y removemos..
- Después de mezclarlo todo bien, echamos los fideos y agua hasta cubrir estos por la mitad..
- Removemos y echamos la salsa de soja que traen los fideos dentro..
- En caso de no comprar estos fideos, Echamos una cucharada y media sopera de salsa de soja..
- ¡Cuidado con la sal que esta salsa es salada!.
- Si queremos un toque de picor añadir un poco de cayena molida..
- Y cuando el agua de haya evaporado está listo para comer.
- Buen provecho!.
Es un producto que puedes cocinar de distintas maneras y posee muchos tipos, generalmente elaborados de harina de trigo o de arroz, su tiempo de cocción es mucho. Los fideos chinos, es un alimento que ya es conocido por muchas personas en todo el mundo. Este alimento común se distribuye por todos los países del mundo. Comenzando desde Asia hasta el oeste y cualquier otro lugar ya probado los deliciosos fideos chinos, al instante o directamente. Esta receta de fideos chinos en sopa proviene del chef Deh-ta Hsiung, quien señala que los fideos en sopa (tang mien) son mucho más populares que los fideos fritos (chow mein) en China.