Receta Ramen (a mi estilo). Ramen A Mi Estilo Muy Fácil🍤😋👌 Compa David Carrillo.. Gorditas de Frijoles Enchilados al Estilo Nayarit - Duration:. EL RAMEN MAS PICANTE Con MamaChuy - Duration:.
El problema es que hacerlo en casa siempre resulta como algo difícil, pero hoy les traje mi ramen casero que sé les va a encantar, con ingredientes y vegetales que tenemos en casa. Fabulosa receta para SOPA Ramen Casera a mi Estilo.!💓 ️💝. El Ramen es una sopa china que se popularizó en Japón, ahora, el ramen es la comida japonesa de moda. Puedes cocinar Ramen (a mi estilo) utilizando 13 ingredientes y 5 pasos. Así es como lograr eso.
Ingredientes de Ramen (a mi estilo)
- Necesitas 1 de pechuga de pollo en tiras (o tofu o chancho o carne).
- Necesitas 1 de zanahoria en tiras.
- Prepárate 1/2 de pimentón en tiras (rojo o amarillo).
- Es 1 de puerro completo.
- Es 1/2 de cebolla (o 2 chalotas).
- Necesitas 1 diente de ajo.
- Prepárate 1 trozo de jengibre (1 cm aprox).
- Necesitas 1 cda de mizo.
- Prepárate de Aceite de oliva para saltear.
- Necesitas de Sal a gusto.
- Prepárate 1,5 lt (1 lt) de caldo verduras + 500 ml agua o 1 lt agua + 500 ml caldo de verduras).
- Es 250 gr de fideos chinos.
- Necesitas 4 de huevos duros.
El problema es que hacerlo en casa siempre resulta como algo difícil, pero hoy les traje mi ramen casero que sé les va a encantar, con. Por lo tanto mi Sopa de pescado estilo Ramen viene el pelo para el proyecto Reciclando Sabores del mes mayo. Si esta Sopa de pescado estilo Ramen me ha gustado, no quiero pensar lo delicioso que debe estar un Ramen preparado cómo manda la tradición. Cortar la pechuga en tiras y añadirle un chorrito de salsa de soja.
Ramen (a mi estilo) instrucciones
- Pican todas las verduras, el ajo y el jengibre (reservan unas poquitas para decorar, y parte verde del puerro para poner encima). Ponen a hervir los huevos, a mí me gusta la yema cocida por lo que los dejo hervir 14 minutos.
- Pican la proteína que hayan escogido, y la llevan a una olla con unas dos cucharadas de aceite de oliva, salten bien y agregan la cucharada de mizo, y un poco de sal. Una vez que terminan, retirar el pollo y lo reservan (dejen aceite y juguito en la olla).
- En la misma olla con el aceite y jugo del pollo, ponen el ajo y el jengibre, una vez que estén dorados, agregan las demás verduras, las cocinan hasta que se vean tiernas y agregan el caldo y el agua.
- Cuando hierva el agua, agregan los fideos chinos y retirar, tapan la olla y dejan por unos 5-6 minutos. Mientras tanto pican un poquito de cebollín o puerro, unos cubitos de zanahoria y pimentón, todo bien chiquito para decorar, pelan los huevos y los parten por la mitad.
- En un pocillo o plato hondo, ponen fideos con sopa y verduras, arriba ponen los huevos, la otra proteína, puerro y espolvorean un poco de lo que dejaron para decorar, y voilà! Se lo comen de inmediato :).
Gastronomía y Artes Culinarias, amo la comida italiana y mi especialidad es la repostería. Aunque hay una gran variedad de ramen en la capital de Japón, el típico consiste en un caldo a base de pollo, puerco y verduras con salsa de soya, alga y bonito seco. Los fideos son muy curvos y lo habitual es servirlo con carne de puerco. Esta receta de ramen casero o sopa japonesa es de mis platos favoritos de cuchara. Resulta reconfortante y deliciosa y combina una serie de ingredientes que hacen del ramen un plato completo, muy adaptable a nuestros gustos y del cual te recomiendo que prepares una gran cantidad porque vale la pena.