Receta Fideos Yakisoba. Cómo hacer fideos yakisoba Cortamos todas las verduras, y también la carne, en juliana, es decir en tiras finas. Ponemos a hervir abundante agua en una olla con una pizca de sal, y cocemos los fideos siguiendo las instrucciones del paquete. fideos yakisoba con pollo Me encanta la sencillez de la cocina japonesa y lo fácil que es replicar algunos de los platos que se sirven comúnmente en los restaurantes japoneses. Muchas de las recetas son a menudo bastante simples con una lista relativamente corta de ingredientes, y los platos se pueden preparar en un corto período de tiempo.
Yakisoba es el nombre de unos tallarines fritos muy populares en Japón y el resto del mundo. Los yakisoba (焼きそば) son unos tallarines o fideos fritos de origen chino totalmente adaptados al gusto japonés. Es un plato muy popular y muy fácil de hacer pero, pese al nombre, no usa fideos de tipo soba. Puedes cocinar Fideos Yakisoba utilizando 20 ingredientes y 11 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Fideos Yakisoba
- Necesitas de Fideos.
- Necesitas 1 bolsa de fideos “cabello de ángel” (400 gramos).
- Prepárate 1 cucharada de mantequilla.
- Necesitas 1 cucharada de sal.
- Es 1 chorrito de salsa china.
- Prepárate de Pollo.
- Prepárate 1 de pechuga de pollo.
- Necesitas 4 de zanahorias.
- Es 1 de pimiento verde.
- Necesitas 1 de pimiento amarillo.
- Prepárate 1 de pimiento rojo.
- Es 2 de cebollas blancas.
- Necesitas 2 cucharaditas de sal.
- Prepárate 1 pizca de pimienta.
- Prepárate 1 cucharada de azúcar.
- Necesitas 1 cucharada de maicena.
- Necesitas 1 taza de agua.
- Necesitas 1/2 tacita de salsa de soya.
- Es 1/2 tacita de aceite de oliva.
- Necesitas 1 chorrito de miel.
Si viajas a Japón con niños son perfectos, porque les encanta. La palabra Yakisoba quiere decir literalmente fideos fritos y proviene originalmente de la cocina China, y al igual que muchos platos japoneses como el ramen. Al igual que otras preparaciones chinas, fue llevada al Japón por inmigrantes, adaptada con el tiempo y ahora es parte de la cocina diaria japonesa. Most of our recipes are easy.
Fideos Yakisoba paso a paso
- En una olla colocamos 1 litro de agua, la hervimos a llama alta, hasta que esté burbujeando..
- Ya burbujeando el agua agregamos los fideos, sal y mantequilla, dejamos cocinar durante 30 minutos a llama alta. Pasado este tiempo los fideos deben estar totalmente cocidos, retiramos del fuego y con ayuda de un cernidor retiramos los fideos de la olla, los colocamos en un bowl y reservamos..
- Lavar la pechuga de pollo, cortar la carne en tiras largas, luego cortarlas por la mitad, añadir a un bowl y reservar..
- Lavar, pelar y picar en tiras largas las zanahorias y las colocamos en un bowl..
- Lavar y picar en tiras largas las cebollas blancas, pimiento verde, pimiento rojo y el pimiento amarillo, colocamos esto en un bowl..
- En una sartén a llama media, colocamos un chorrito de aceite de oliva, agregamos las zanahorias y esperamos a que se frían hasta que tomen una tonalidad cristalina, mientras se fríen las vamos mezclando con una cuchara..
- Ya cristalina la zanahoria, agregamos el bowl de las cebollas y los pimientos picados, dejamos que se cocinen a llama alta, mientras los vamos mezclando con una cuchara, hasta que la cebolla tome una tonalidad cristalina, retiramos del fuego y reservamos..
- En otra sartén colocamos 1 chorrito de aceite de oliva, agregamos el bowl de la pechuga de pollo picada, incorporamos la sal, la pimienta, 1 chorrito de salsa de soya, mezclamos y dejamos cocinar a llama media, mientras se está cocinando vamos mezclando el pollo, con ayuda de una cuchara..
- Ya cocinado el pollo agregamos el contenido de la sartén de las verduras que reservamos..
- En la taza de agua disolvemos, la maicena, el azúcar y la 1/2 tacita de salsa de soya, mezclamos con una cuchara hasta disolver el azúcar. Incorporamos esta mezcla en la sartén y mezclamos hasta que se incorporen por completo todos los ingredientes. Agregamos la miel y mezclamos nuevamente..
- Agregamos los fideos cocidos que reservamos al principio, mezclamos hasta que se incorporen todos los ingredientes y listo..
Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced. Receta casera de Wagyu Yakisoba 焼きそば, unos fideos noodles japoneses con una deliciosa carne de Wagyu ¡Deliciosos! Nivel Yummy: ***** / ***** Precio: €; Dificultad: Si yo puedo, fijo que tu también. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Cuando no cocino con mis robots de cocina me encanta hacerlo con mis cazuelas Bra, de momento tengo la grande y la pequeña pero poco a poco quiero ir teniendo las que me faltan.