Receta Wok de pollo con verduras. El wok de pollo con verduras es una de las recetas de pollo más fáciles y rápidas que puedes preparar en casa. Te voy a enseñar cómo hacer un wok con pollo con cualquier vegetal que tengas en casa. Puedes servir con un poco de arroz integral y mezclarlo con el wok de pollo y verduras o puedes comerlo sin guarnición.
La clave es comprar bien y barato, planificar lo que. Hay muchas recetas de woks, pero creo que hasta hoy ni hice ninguna tan fácil como ésta! Haz mi wok de pollo en casa y apúntalo en tus recetas de cabecera =) Los ingredientes para hacerlo. Puedes cocinar Wok de pollo con verduras utilizando 12 ingredientes y 14 pasos. Así es como lograr eso.
Ingredientes de Wok de pollo con verduras
- Es 1 de pimiento verde.
- Prepárate 1/2 de pimiento rojo.
- Necesitas 1 de cebollas.
- Prepárate 1 de zanahoria.
- Necesitas 1/4 Bandeja de champiñones.
- Prepárate 1 de ajo.
- Es 1 de pechuga de pollo.
- Es de Fideos chinos.
- Necesitas de Salsa de soja.
- Necesitas de Pimienta.
- Necesitas de Sal.
- Es de Aceite.
El wok de pollo y verduras permite un infinidad de variantes, actualmente estamos en temporada de pimientos y calabacín y como veis he hecho la receta con ellos. Podéis sustituir las verduras por lo que más os guste, pero recomiendo aprovechar la temporada de pimientos y calabacines que los de este año son geniales. Resumen de la receta wok de pollo y verduras: Para hacer un wok como este solo tienes que preparar los ingredientes antes de empezar a cocinar, en la cocina es muy importante seguir un orden. Corta las verduras en juliana, es decir, a lo largo, haz palitos con la zanahoria, tiras con el puerro y los pimientos y corta en juliana la cebolla.
Wok de pollo con verduras instrucciones
- Preparamos los ingredientes.
- Cortamos el pollo en tiras.
- Agregamos en un bol la salsa de soja y pimienta.
- Echamos el pollo cortado al bol y mezclamos con la salsa.
- Dejamos reposar el pollo y cortamos las verduras en tiras.
- Cogemos una sartén y echamos un poco de aceite.
- Echamos el pollo escurrido y lo sofreímos a fuego alto hasta que esté hecho.
- Retiramos el pollo y lo tapamos con un plato para que no se enfríe.
- Metemos las verduras en tiras y los campiñones en la sartén con un poco de aceite y las sofreímos a fuego alto.
- Ponemos a calentar los fideos en agua com sal.
- Cuando estén echas las verduras, agregamos el pollo a la sartén.
- Cuando los fideos estén hechos los añadimos a la sartén.
- Añadimos salsa de soja y removemos todo.
- Servimos.
Limpia bien el pollo y córtalo en tiras gruesas. Corta las verduras en juliana, es como mejor quedan en esta receta; aunque puedes hacer trozos más pequeños.; Pon a calentar el wok sin aceite a fuego alto.; Cuando esté caliente, añade cuatro cucharadas de aceite de oliva.; Cuando el aceite esté caliente, añade el pollo y dóralo dándole vueltas en el wok. Wok de pollo y verduras El wok permite preparar múltiples recetas deliciosas y con poca cantidad de aceite. Gonzalo D'Ambrosio nos enseña a cocinar un original wok de pollo acompañado de verduritas. Preparación de Wok de Verduras y Pollo: En esta ocasión vamos a detallaros cómo hacer un plato muy completo y que gusta a casi todos, nos referimos a un wok de verduras y pollo.