Receta: Delicioso Sopa china con ternera y jengibre

Receta Sopa china con ternera y jengibre. Sopa china con ternera y jengibre #ElGordoDeCookpad. Sopa china con ternera y jengibre. Una sopa rápida, sencilla y con sabor oriental, genial para. ¡Y ya tenemos lista nuestra sopa de fideos udon con ternera y jengibre!.

Para que esta receta de sopa china de fideos de arroz y ternera sea perfecta, rematamos el plato con un chorrito de aceite de sésamo o salsa de soja. Decora un poco con brotes tiernos y con ayuda de una salsera añade la sopa al plato con cuidado de no tapar ninguna de las elaboraciones. Por último, pela el jengibre con ayuda de una cuchara y rallamos un poco por encima de la sopa. Puedes cocinar Sopa china con ternera y jengibre utilizando 11 ingredientes y 3 pasos. Así es como lograr eso.

Ingredientes de Sopa china con ternera y jengibre

1. Es 150 gr de fideos chinos.
2. Es 1 de Puerro.
3. Es 1 de Zanahoria.
4. Necesitas 200 gr de ternera.
5. Es 1 rodaja de jengibre.
6. Necesitas de Opcional: Un puñadito de gambas y setas.
7. Es 4-5 granos de pimienta sichuan.
8. Prepárate Al gusto de salsa de soja.
9. Es de Perejil fresco.
10. Prepárate 2 cucharadas de aceite de oliva.
11. Es 600 ml de agua.

Desde carniceriademadrid.es te animamos a que pruebes la receta y nos envíes la foto de tu plato. Encuentra las mejores recetas de sopa de fideos udon con ternera y jengibre de entre miles de recetas de cocina, escogidas de entre los mejores Blogs de Cocina. Ternera Salteada con Miel y Jengibre.. Sopa de Fideos Udon con Ternera y Jengibre.

Sopa china con ternera y jengibre paso a paso

1. En primer lugar, cocemos los fideos siguiendo las instrucciones del fabricante a continuación, troceamos todas las verduras en trozos grandes, también cortamos la ternera en tiras de medio centímetro aproximadamente, finalmente rallamos o picamos finamente la rodaja de jengibre..
2. En una olla ponemos unas cucharadas de aceite de oliva y tostamos los granos de pimienta sichuan, cuando estén tostados los retiramos del aceite, las machacamos y reservamos, en ese mismo aceite, salteamos primero el puerro y después la zanahoria durante un par de minutos, a continuación, incorporamos la ternera y marcamos la carne un poco por cada lado..
3. Añadimos a la mezcla la pimienta sichuan machacada y el jengibre rallado, rociamos con salsa de soja al gusto y vertemos el agua, dejamos que hierva el caldo, bajamos el fuego y tapamos, cocinamos durante 20 minutos, destapamos la olla ahora e incorporamos los fideos, seguimos calentando el caldo 2 o 3 minutos más, pero ya sin dejar que hierva, servimos y lista para comer..

Pelar y rallar el ajo y el jengibre fresco. En una olla, calentar una cucharada sopera de aceite y rehogar el ajo y el jengibre. Hay muchos tipos de sopas chinas , pero las más comunes tienen ingredientes de uso diario en China como pollo, fideos, jengibre, cebollinos y hongos. Son riquísimas, fáciles de tomar y de preparar. Coloque el pollo en una olla grande con el jengibre restante, rábano y puerros.