Receta Brochetas de frutas y bizcocho con salsa de naranja y chocolate. Fabulosa receta para Brochetas de frutas y bizcocho con salsa de naranja y chocolate. Estamos a principios de verano y en esta época tenemos gran variedad de frutas, que podemos aprovechar para comerlas de distintas maneras y sobre todo a los niños que les cuesta comer frutas, se les pueden. Recetas de Brochetas de fruta con chocolate negro y muchas más recetas de brochetas de frutas con chocolate.
En primer lugar pelamos y cortamos la fruta en trozos proporcionales y la ensartamos en las brochetas.
Una hemos vez montados los pinchos, les damos un golpe de brasa con el método indirecto para que el calor sea más intenso.
En primer lugar, trituramos el turrón con la nata y lo ponemos al fuego a reducir ligeramente, hasta que quede cremoso.
Puedes tener Brochetas de frutas y bizcocho con salsa de naranja y chocolate utilizando 8 ingredientes y 5 pasos. Así es como lograr eso.
Ingredientes de Brochetas de frutas y bizcocho con salsa de naranja y chocolate
- Es 1 de kiwi grande.
- Prepárate 1 de melocotón de viña.
- Prepárate 1 trozo de melón.
- Es Unas de cuantas cerezas.
- Necesitas 1 trozo de bizcocho ó 2 magdalenas.
- Necesitas de El zumo de una naranja pequeña.
- Necesitas 2 cdas de miel de flores.
- Es de Sirope de chocolate.
Pelamos y troceamos la fruta y montamos las brochetas ensartándola en los palos. Incorpora el chocolate troceado a la preparación anterior y remueve bien hasta que se funda. Sirve las brochetas con la salsa de chocolate. Elaboración de la receta de Tempura de frutas con chocolate y naranja: Para hacer la salsa de chocolate, pon a calentar la mitad de la leche en una cazuela.
Brochetas de frutas y bizcocho con salsa de naranja y chocolate paso a paso
- Hacer zumo con la naranja, poner el zumo en un cazo a calentar y añadir la miel. Mezclar y remover a fuego lento, hasta que se haga una salsa espesa (reservar)..
- Con un molde, cortar el bizcocho (puede servir el tapón de un bote de especies). Hacer cuatro bolas de melón con la cucharilla..
- Pelar el melocotón y el kiwi y hacer cuatro bolas de kiwi y seis de melocotón..
- Lavar las cerezas y quitarles los rabitos. En dos palitos de brocheta, poner el trozo de bizcocho, una bola de kiwi, otra de melocotón, una de melón y así hasta acabar las bolas de fruta. Poner una cereza en el extremo de cada brocheta..
- Poner las brochetas en un plato de presentación . Decorar el plato con unas cuantas cerezas en medio de las brochetas y regar con la salsa de naranja y miel. A continuación regar con sirope de chocolate ó chocolate fundido en casa..
Ralla el chocolate de cobertura y agrégalo. Remueve bien y añade la otra mitad de leche. Sigue removiendo hasta que se disuelva el chocolate. Vierte un chorrito de ron y deja cocinar. Unta un molde de bizcocho con mantequilla y harina, y vierte la masa en el molde.