Receta Brochetas de gambas cajún con piña. Brochetas de gambas cajún con piña. Un entrante diferente, para compartir con amigos y disfrutar un picoteo relajado, de una manera muy sana y sabrosa. Más recetas en Instagram @EatTheGreen_com Jai New COMED&BEBED.
El dulce-ácido de la piña contrasta con el sabor y la textura de la carne de las. Las brochetas de piña con langostinos es otra de las múltiples combinaciones que podemos pinchar en palillos. Y es que cuando hablamos de brochetas, se nos pueden ocurrir mil y una recetas para hacerlas. Puedes tener Brochetas de gambas cajún con piña utilizando 5 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Brochetas de gambas cajún con piña
- Prepárate de Langostinos o gambas crudos.
- Necesitas de Piña.
- Necesitas de Pimentón, comino, orégano, chile, ajo.
- Prepárate de Limón.
- Necesitas de aove.
A mi personalmente me gusta mucho esta forma tan divertida para elaborar un rico entrante o aperitivo. Barbacoa y carne no tienen por qué ser sinónimos y te lo vamos a demostrar con esta receta. Prepararemos una brochetas de langostinos con piña y pimiento rojo ideal para salir de las típicos. Mise en place (preparación): Pelamos las gambas, las cabezas las desechamos o las guardamos para otra preparación.
Brochetas de gambas cajún con piña instrucciones
- El día antes, pelamos las gambas o los langostinos. Podemos usar las cabezas para hacer una sopa u otros guisos..
- Mezclamos con las especias, el zumo de limón, ralladura de limón, AOVE y sal. Dejamos marinar toda la noche..
- Montamos las brochetas intercalando gambas y piña..
- Las pasamos por la plancha y añadimos a la sartén la marinada de las gambas, dejando que se cocine bien..
- ¡Disfrutad!.
Receta casera de Brochetas De Melón Con Jamón, Piña Y Gambas dentro de las Recetas de Tapas y Aperitivos. Buenos días, para hoy vamos a preparar estas deliciosas brochetas de melón con jamón, y para que queden aún más sabrosas, le vamos a poner piña y gambas, espero que os gusten. Insertar en las brochetas alternando una gamba, un dado de piña y finalizar con otra gamba. Sazonar las gambas por ambos lados. En una sartén poner muy poco aceite y dorar las brochetas por ambos lados.