Receta Brocheta de salmón acompañada de aguacate 🥑🍡. Brocheta de salmón acompañada de aguacate 🥑🍡 Una cena rica y ligera que me ha apetecido compartir. En mi caso y esta vez, compré las brochetas ya montadas, pero la preparación es bien sencilla: cogemos un. Brochetas de aguacate salmón ahumado sandía y toque de VIDALIM Tapeo Hoy tenía ganas de hacer algo nuevo y he podido comprobar que ha sido muy gratificante el toque del aderezo VIDALIM enriquece de sabor esta brocheta sabrosa y sana #delantaldorado #salud. #vida esta receta ha de servirse muy fría y gana en sabor Las propiedades nutritivas del salmón y del aguacate se suman en esta receta que es perfecta para preparar en una noche en la que queramos una cena rápida, ligera y saludable.
Por Javier Romero Guardar esta receta en Mis recetas Brocheta de salmón con hierbas italianas y aguacate.
Pelaremos y cortaremos en dados el aguacate.
Cortaremos a la misma medida el lomo de salmón e iremos insertando los trozos alternando aguacate y salmón.
Puedes cocinar Brocheta de salmón acompañada de aguacate 🥑🍡 utilizando 8 ingredientes y 4 pasos. Así es como lograr eso.
Ingredientes de Brocheta de salmón acompañada de aguacate 🥑🍡
- Es de Salmón en cubos gruesos.
- Necesitas de Pimiento verde.
- Es de Pimiento rojo.
- Necesitas de aguacate.
- Es de Sal.
- Necesitas de Pimienta.
- Prepárate de Eneldo.
- Prepárate de Aceite de oliva.
Una vez tengamos las brochetas montadas salpimentaremos. Pondremos una sartén o plancha a calentar con una gota de aceite, cuando esté bien caliente cocinaremos nuestras brochetas a fuego fuerte para que nos queden doradas. Brocheta de salmón, ideal para una cena ligera. Vi una receta marroquí con otro tipo de pescado, pero llevaba algunos ingredientes que no uso como por ejemplo el comino que no me gusta.
Brocheta de salmón acompañada de aguacate 🥑🍡 paso a paso
- En mi caso y esta vez, compré las brochetas ya montadas, pero la preparación es bien sencilla: cogemos un palo de brocheta y vamos intercalando salmón, pimiento rojo, salmón y pimiento verde..
- Ponemos la sartén o plancha a fuego medio-alto y añadimos unas gotas de aceite de oliva. Cuando la sartén esté caliente añadimos la brocheta. Yo la fui girando a medida que veía que se iba dorando un poco..
- Abrimos un aguacate y cortamos la mitad en láminas. Lo disponemos en el plato..
- Una vez hecha la brocheta a nuestro gusto (en mi caso poco hecha), la ponemos en el plato. Añadimos sal fina y pimienta a la brocheta y al aguacate, finalmente damos un toque de eneldo a la brocheta y listo para degustar, espero que os guste 😋.
Pasos para preparar una tortilla de salmón y aguacate. Además, debes disponer de una sartén apta para ser utilizada en el horno. Brochetas de atún, sandía y aguacate. Tres ingredientes que, por separado, son buenísimos y que, juntos, lo son todavía más. Además de ser una buena solución para aprovechar una sandía que te haya salido sosa, por ejemplo.