Receta Brochetas de pollo y melón. La pechuga la hice tacos más o menos grandes y el melón prácticamente igual. El pollo lo dejé marinando con Salsa de Soja Kikkoman baja en sal y con dos chorritos de Salsa Tabasco McIlhenny (la roja).. Mezcla el aceite de oliva con la albahaca fresca y aliña con el resultado las brochetas.
Brochetas de pollo y pimiento; Brochetas de pollo y pimiento.
Receta fácil con olor a verano, ¡prepara estos pinchos de pollo y pimiento!
En la versión "mini", aparecerán apilados en tu plato y también serán perfectos para disfrutar.
Puedes tener Brochetas de pollo y melón utilizando 2 ingredientes y 4 pasos. Así es como lograr eso.
Ingredientes de Brochetas de pollo y melón
- Necesitas de pechuga de pollo.
- Es de melón.
Si no tienes sacabolas puedes probar a hacerlas con una cucharilla de café. Las usaremos para que hagan de base y permitan que las brochetas se mantengan de pie. Hoy toca consentirte con la receta de las brochetas de pollo a la miel más deliciosas que hayas probado, ¡y tenemos la receta para ti! Toma nota del paso a paso.
Brochetas de pollo y melón instrucciones
- La pechuga la hice tacos más o menos grandes y el melón prácticamente igual..
- El pollo lo dejé marinando con Salsa de Soja Kikkoman baja en sal y con dos chorritos de Salsa Tabasco McIlhenny (la roja)..
- Navegando por la red vi que recomendaban mojar los palillos para evitar que se quemaran en la plancha, con 5 minutos es suficiente. Ensarte en los palillos el melón y el pollo alternativamente; yo he puesto unos 6 trozos de melón y 5 de pollo por brocheta..
- En la plancha caliente, con aceite de oliva virgen extra, puse las brochetas cuando el aceite empezó a ahumar. De vez en cuando les di unas vueltas para que se pasaran bien por todos los lados. En casa han gustado, aunque tengo que reconocer que el melón así hecho resulta un poco dulce (pero combinado con el pollo no está mal)..
Este regalo de las abejas tiene grandes beneficios para tu salud: Las tiras de pollo con sandía y melón son una fantástica combinación antioxidante (une el licopeno de la sandía con los flavonoides del melón), y muy ligera gracias a la pechuga de pollo, que es una de las carnes más magras. Por eso, esta receta resulta ideal para cuando estás a dieta y no quieres renunciar a un plato delicioso. Y además sirve para aprovechar la sandía si te ha. PREPARACIÓN: Cortar el melón por la mitad y quitarle todas las semillas. Con una cuchara, apropiada para este fin, sacar la cantidad deseada de bolas.