Receta Brocheta de langostino y piña. Ensartar cuatro brochetas, alternando los langostinos con trozos de piña y reservar. En una sartén grande con aceite, saltear las cabezas de langostinos con la hoja de laurel y sal; aplastarlas con un tenedor para que suelten bien el jugo y retirarlas. Freír las brochetas en este jugo, dorándolas por ambos lados y regar con el brandy.
Si quieres darle una vuelta de tuerca sabrosa y original aquí os dejamos una receta de brocheta de langostino con piña y yogur.
Fabulosa receta para Brocheta de langostino y piña.
Una entrante sencillo rápido y buenísimo.
Puedes tener Brocheta de langostino y piña utilizando 4 ingredientes y 3 pasos. Así es como lograr eso.
Ingredientes de Brocheta de langostino y piña
- Es de langostinos.
- Es de piña.
- Es de aceite de oliva virgen.
- Prepárate de brocheta.
Mojar los palos de brocheta si son de madera para evitar que se quemen y comenzar a montar pinchando un langostino, el pimiento y la piña. Las brochetas son una maravilla para preparar aperitivos variados. Las que te proponemos son de piña y langostino, y son perfectas para servir como entrante para cualquier fiesta o celebración. Limpiamos la piña y la cortamos en cuadrados más bien grandes.
Brocheta de langostino y piña paso a paso
- Muy sencillo, colocamos la sartén al fuego con el aceite, no demasiado, que se impregne toda la sartén. Pinchamos en le palito un langostino ya limpio y pelado un trozo de piña y otro langostino..
- Los ponemos en la sarten a fuego medio y le damos vuelta y vuelta ,dejar que se tueste un poco la piñ# para comer..
- A mi antes de poner las brochetas me gusta pasar las cabezas de los lamgostinos por el aceite así esta muco mas sabrosa..
Las brochetas de piña con langostinos es otra de las múltiples combinaciones que podemos pinchar en palillos. Y es que cuando hablamos de brochetas, se nos pueden ocurrir mil y una recetas para hacerlas. A mi personalmente me gusta mucho esta forma tan divertida para elaborar un rico entrante o aperitivo. Receta de brochetas de pollo y piña. La piña y el pollo son una apuesta ganadora porque combinan a la perfección.