Receta 🌿Brochetas de pollo teriyaki y verduras 🌿. Hoy os proponemos preparar unas riquísimas y sabrosas brochetas de pollo con verduras. Les vamos a dar un toque oriental gracias a la salsa teriyaki que vamos a preparar. Para elaborar esstas brochetas de pollo con verduras y salsa teriyaki utilizaremos pimiento rojo, pimiento verde y cebolleta, pero podéis ponerle también calabacín, berenjena o champiñones, la verdura que hoy tengáis.
Las brochetas de pollo en salsa teriyaki son un segundo o un entrante de los que impresionan por su sencillez y buen gusto.
Unas brochetas convencionales son todo un acierto a la hora de servir la.
A continuación, lavamos y troceamos las verduras.
Puedes cocinar 🌿Brochetas de pollo teriyaki y verduras 🌿 utilizando 11 ingredientes y 2 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de 🌿Brochetas de pollo teriyaki y verduras 🌿
- Prepárate de pechuga de pollo.
- Necesitas de calabacín.
- Prepárate de pimiento rojo.
- Necesitas de cebolla.
- Es de salsa teriyaki.
- Prepárate de sésamo.
- Prepárate de ralladura de limón y un poco del zumo.
- Necesitas de aceite Vidalim.
- Es de sal.
- Es de pimienta.
- Prepárate de salsa sweet chilli.
Y montamos las brochetas, yo comienzo con la carne y vamos alternando con la verdura y después rociamos con un chorro de aceite y ponemos a la parrilla, yo aprovecho la chimenea para cocinar mucho por que me encanta el sabor que nos da a la comida, pero sino en una plancha o una sartén amplia, los podemos cocinar igual ! 🌿Brochetas de pollo teriyaki y verduras 🌿 ¡Hola, muy buenas a todxs! En esta receta de RecetasGratis.net vamos a realizar una deliciosa y saludable opción para aquellas personas que les gusta cuidarse pero también darse un gusto a la hora de comer, un pollo en salsa teriyaki con verduras. Vamos a ver el paso a paso de la receta y sus ingredientes. Troceamos las verduras en trozos grandes, ya que luego esos trozos tendremos que pincharlos en las brochetas. 🌿Brochetas de pollo teriyaki y verduras 🌿 ¡Hola, muy buenas a todxs!
🌿Brochetas de pollo teriyaki y verduras 🌿 instrucciones
- Comenzamos por poner a macerar el pollo mientras cortamos el resto de ingredientes, cortamos el pollo en daditos no muy gordos para que se cocinen mejor, le añadimos la salsa teriyaki, un poco de salsa sweet chilli, la ralladura y el zumo de limón, el aceite y salpimentar..
- Mientras tanto cortamos nuestras verduras de igual tamaño que el pollo, con unos pinchos de madera vamos enlazando pollo y verduras, sazonamos y las ponemos en la parrilla y cocinamos hasta que el pollo esté! ¡Y a disfrutar!! 🤤.
Cortamos las pechugas en trozos cuadrados, las colocamos en las brochetas y reservamos. Para elaborar la salsa teriyaki ponemos en un cazo al fuego el azúcar, la salsa de soja, el sake y el mirin. Esta receta tradicional de la cocina japonesa te enseña a preparar pollo al teriyaki, una comida que destaca por el exótico sabor de su salsa. El pollo es una carne ideal: Nos aporta proteínas, una cantidad de grasas casi inapreciable y muchos minerales como el zinc o el hierro, esenciales para nuestro organismo. Sin embargo, estamos acostumbrados a comer esta carne siempre de la misma forma y por eso esta receta te sacará de esa monotonía.