Receta: Perfecto Brocheta de pavo con verduras

Receta Brocheta de pavo con verduras. Excelente receta de brocheta de pavo y verduras, perfecta en una dieta en la que queramos adelgazar o mantener nuestro peso. Receta baja en grasa y colesterol Deliciosa y sencilla brocheta de pavo y verduras. Deliciosas brochetas las que os traigo hoy, unas brochetas de pechuga de pavo con verduras.

Trocea el pollo y salpimiéntalo al gusto. Limpia y trocea las verduras a cubos pequeños. Monta los ingredientes en la brocheta y cocínalos en el horno o a la plancha. Puedes tener Brocheta de pavo con verduras utilizando 11 ingredientes y 5 pasos. Así es como lograr eso.

Ingredientes de Brocheta de pavo con verduras

1. Es 600 gr de pechuga de pavo.
2. Prepárate 1/2 de pimiento rojo.
3. Prepárate 1 de pimiento verde.
4. Necesitas 1/2 de calabacín.
5. Necesitas de Zumo de limón.
6. Necesitas de Pimienta molida.
7. Necesitas de Cilantro.
8. Es de Perejil picado.
9. Es de Ajo en polvo.
10. Necesitas de Aceite oliva.
11. Prepárate de Sal.

Limpia y corta los pimientos y la cebolla a cubos pequeños. Haz las brochetas alternando los ingredientes. Sirve las brochetas de pavo con verduras. Cortamos en cuadrados regulares el pimiento y la cebolla.

Brocheta de pavo con verduras paso a paso

1. Ponemos en un bol el pavo troceado y lo regamos con el zumo de un limón, cta ajo en polvo, pimienta molida al gusto, cta cilantro picado, cta perejil picado y sal. Mezclamos y dejamos marinar..
2. Cortamos el calabacín en medias lunas y en cuadros regulares los pimientos..
3. Vamos montando cada brocheta de pavo introduciendo en cada pincho los trozos de carne alternados con las verduras..
4. Ya solo nos queda cocinarlos (yo los he cocinado en el microondas con el Pinxos Por 4 de Lékué a 800 W durante 6 minutos..
5. Podéis asarlos a la parrilla o en una sartén antiadherente con un poquito de aceite o también hacerlas al horno, regadas con un hilo de aceite 20 minutos y 1/2 hora a 180°..

Vamos montando cada brocheta de pavo ensartando en unos pinchos l os trozos de carne alternados con las verduras como ves en la foto. Ya solo nos queda asarlos a la parrilla o en una sartén antiadherente con un poquito de aceite. Cortamos el calabacín en medias lunas y en cuadros regulares los pimientos. Vamos montando cada brocheta de pavo introduciendo en cada pincho los trozos de carne alternados con las verduras. Mezclar en un bol la miel, el vino blanco, la otra mitad del zumo de limón, las dos cucharadas de aceite, una cucharadita de tomillo y un poco de pimienta.