Receta Pollo con fideo y verduras 🍗🥔🥕. Deliciosa sopita con un verdadero sabor casero, muy fácil de hacer. Este sofrito de pollo y verduras puedes usarlo para comer solo o para acompañar unos espaguetis, un arroz blanco o incluso rellenar un delicioso sándwich. Además de fácil y rápida, esta receta de salteado de pollo es deliciosa.
Probad y haced sopa casera una de estas noches, que su sabor no se os va a olvidar. Receta de fideos finos de pasta con pechuga y verduritas. Añade un chorrito de aceite a la cazuela utilizada para los fideos y saltea el pollo con las judías verdes y una pizca de sal a fuego medio. Puedes tener Pollo con fideo y verduras 🍗🥔🥕 utilizando 15 ingredientes y 6 pasos. Así es como lograr eso.
Ingredientes de Pollo con fideo y verduras 🍗🥔🥕
- Prepárate 6 piezas de pierna o muslo de pollo.
- Es 100 gramos de fideo cambray.
- Prepárate 150 gramos de brócoli en florete pequeño.
- Prepárate 1 de zanahoria grande cortada en cuartos.
- Prepárate 1 de calabacita grande cortada en cubos.
- Necesitas 1/2 de cebolla cortada en plumas.
- Es 1 de tomate bola grande.
- Es 1 diente de ajo grande.
- Es 1 ramita de cilantro.
- Es 1 de chile serrano grande.
- Necesitas 2 cubos de caldo de pollo en polvo.
- Es 1/2 cucharadita de comino molido.
- Necesitas 1/2 cucharadita de pimienta molida.
- Prepárate 1 cucharada de hierbas secas variadas (tomillo, mejorana etc.).
- Es al gusto de Sal.
POLLO AL HORNO CON VERDURAS - recetas de cocina faciles rapidas y ricas de hacer saludables. ¡Que Viva La Cocina! Dorar los cubos o láminas de pollo en una sartén con poco aceite. Agregar las verduras trozadas y un cuharón de caldo de ave. Sopa de verduras y pollo facil.
Pollo con fideo y verduras 🍗🥔🥕 instrucciones
- Poner a cocer el pollo con los cubos de pollo, el diente de ajo y un poco de sal.
- Aparte freír el fideo con un poco de aceite y reservar.
- Se muele el tomate con 1/4 de la cebolla, el comino, la pimienta, las hierbas secas y el ajo con el que se cocio el pollo.
- Cuando el pollo casi está cocido se agrega lo molido, la zanahoria, el otro 1/4 de cebolla y el chile serrano, se deja hervir durante unos 5 minutos.
- Después se incorpora el cilantro, el brócoli y la calabacita, se deja hervir durante otros 5 minutos, en este tiempo se corrige la sal.
- Se echa el fideo dorado e inmediatamente se apaga el fuego ya que con ése calor se cuece la pasta, si se hierve más se hace pastoso el fideo.
Si quieres una comida o cena ligera, un poco de esta sopa te sentará de maravilla, es de esas recetas 'de toda la vida' que sientan bien. Verduras, carne blanca y muy poca grasa. Sopa de Verduras de Pollo (con Volumen Igual de Agua, Enlatada). Ver Más Sopa de Fideos Información Nutricional. Véase también Alimento Base: Pollo, Cocer el pollo en suficiente agua, junto con el trozo de cebolla, los dientes de ajo y sal al gusto.