Receta: Delicioso Brochetas de pollo

Receta Brochetas de pollo. Lo primero que haremos será lavar bien la pechuga de pollo, retíramos la piel y cualquier exceso de grasa. Ya que está limpia vamos a empezar a cortar la pechuga en trozos medianos(lo cortaremos como un cuadrado, asegúrate de no cortar los trozos tan pequeños ni muy delgados, ya que si no al momento de ponerlos en el palo no se sostendrán bien) te deben salir. Receta de CÓMO HACER BROCHETAS DE POLLO

BROCHETAS DE POLLO AL HORNO, TIERNAS Y MUY SABROSAS. Con esta receta no tendremos humos ni olores en la cocina, las podemos tener preparadas con horas de antelación y a la hora de la comida o la cena solo hornear y a disfrutar, la carne queda muy tierna, jugosa y con un sabor delicioso, se pueden hacer con cualquier tipo de carne pero con el pollo además de estar muy sabrosas resultan a muy. TIPS PARA ASAR BROCHETAS DE POLLO. Ásalo alrededor del exterior de tu asador para prevenir que se cocine de más, es decir, con fuego indirecto. Puedes tener Brochetas de pollo utilizando 10 ingredientes y 8 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Brochetas de pollo

1. Necesitas 650 gr de filetillos de pechuga o pechuga deshuesada.
2. Necesitas 1 cucharada de salsa de soja.
3. Es 1 cucharada de jugo de limón.
4. Prepárate 1 cucharada de aceite.
5. Es 1/2 de cuchta de curry en polvo.
6. Prepárate de Sal y pimienta a gusto.
7. Prepárate Palitos de brocheta medianos.
8. Prepárate de ——— Para servir:.
9. Es de Salsa de maní (en mi recetario).
10. Prepárate de Ciboulette picado para espolvorear (Optativo).

Marina y coloca en el refrigerador toda la noche para obtener mejor sabor y que el pollo no se seque mientras se asa. Cubos de pechuga de pollo, cebolla y pimientos barnizados en salsa de soya con miel y un toque de ajo. Brochetas de pollo agridulces y deliciosas. Las brochetas de pollo son una estupenda opción de cena rápida que habitualmente gusta mucho a los niños.

Brochetas de pollo paso a paso

1. Cortar el pollo del tamaño de un bocado..
2. En un bowl poner la salsa de soja, el jugo de limón, curry y aceite..
3. Mezclar bien. Agregar sal y pimienta a gusto..
4. Poner el pollo a marinar unos 20 minutos..
5. Poner los palitos de brocheta a remojar 20 minutos en agua. Mientras precalentar el horno a 180° C en modo grill..
6. Pasados los 15 a 20 minutos de marinado insertar los trozos de pollo en los palitos de brocheta. Poner bajo el grill en el horno a temperatura alta (220° C) unos 3-4 minutos hasta que dore por un lado..
7. Luego darlos vuelta y dorar por el otro unos 5 a 7 minutos más proximadamente..
8. Servir calientes acompañados de la salsa de maní (en mi recetario)..

Las combinaciones son infinitas, brochetas de pollo y salsa de yogur, brochetas de pollo con verduras…, aunque esta vez os traemos una receta especialmente diseñada para los más pequeños de la casa, porque ¿a qué niño no le gusta el pollo y el queso? Imprimir receta de: Brochetas de Pollo. Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional. Aprende en este vídeo como hacer brochetas de pollo. Este rico plato se puede preparar con pollo, pavo, cordero, ternera, cerdo.