Receta: Perfecto Brochetas de pollo con verduras

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Cuando se hayan enfriado un poco, inserta alternadamente los tacos de pollo con las verduras (tomate, pimiento rojo, pimiento verde). Cuando ya tengas las brochetas a tu gusto, puedes cocinarlas a la plancha, a la parrilla o al horno, dejándolas tostaditas y bien crujientes. Aunque también puedes sustituir el pollo por carnes rojas, pescado o verduras, pues la salsa oriental va genial con todas estas opciones. Puedes tener Brochetas de pollo con verduras utilizando 18 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Brochetas de pollo con verduras

1. Necesitas 1.8 kg de pechuga de pollo (4 pechugas).
2. Necesitas 1 de pimiento verde.
3. Prepárate 1 de pimiento rojo.
4. Necesitas 1 de cebolla.
5. Prepárate ----- de Para el adobo:.
6. Necesitas de Zumo de un limón.
7. Es de Pimienta.
8. Prepárate de Sal.
9. Necesitas de Pimentón dulce.
10. Es de Jengibre.
11. Es de Romero.
12. Prepárate de Tomillo.
13. Es de Orégano.
14. Necesitas de Ajo en polvo.
15. Necesitas de Hierbas provenzales.
16. Necesitas de Perejil.
17. Prepárate de Nuez moscada.
18. Necesitas de aove.

Anímate a preparar esa receta de brochetas caseras de. Lavamos las verduras, los tomates los dejamos enteros y la cebolla y el pimiento lo cortamos en trozos más o menos como los de pollo. Mojamos las brochetas de madera con agua para que no se nos quemen al meterlas en el horno. Montamos las brochetas de pollo alternando carne y verduras.

Brochetas de pollo con verduras instrucciones

1. En un bol añadimos todas las especias al gusto y las mezclamos muy bien. Añadimos las pechugas a tacos y las impregnados bien con el adobo. Dejamos en el frigorífico todo el tiempo que podamos, en mi caso fueron 6 horas..
2. Pasado ese tiempo, montamos las brochetas con los trozos de pechuga adobada y con trozos grandes de pimiento y cebolla..
3. Colocar en el horno a 175 °C arriba y abajo durante 20 minutos o hasta que la carne esté hecha pero tierna, sin que se seque. Y listo!!!.
4. Nota: yo lo he acompañado de patatas cocidas y cogollos de lechuga..

Estas brochetas de verduras son una receta ligera y saludable. Con calabacín, cebolla, berenjena, y un aliño quedan deliciosas. Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional. Estas brochetas son saludables y deliciosas, con una base de verduras y con gambas como el invitado de excepción. Puedes marinarlas con un aderezo de aceite de oliva y limón o agregarle éste al.